4. Petai adalah bahan makanan serbaguna yang sering digunakan dalam masakan tradisional Asia Tenggara. Di Indonesia, petai populer dalam hidangan seperti sambal goreng petai dengan udang atau daging, nasi goreng petai, dan seng-oseng petai dengan ikan teri, yang menawarkan perpaduan rasa gurih dan pedas.
Selain itu, petai juga digunakan dalam masakan Thailand dan Malaysia, seperti petai dengan belacan atau salad pedas khas Thailand. Hal ini menunjukkan keistimewaan petai dalam kuliner internasional.
5. Petai cukup menarik perhatian, tidak hanya karena rasanya, tetapi juga karena pohonnya. Pohon petai (Parkia speciosa) dapat tumbuh hingga 20 meter dan menghasilkan buah berupa polong panjang yang berisi biji petai.
Selain sebagai sumber pangan, pohon ini juga bermanfaat bagi lingkungan dengan menyerap karbon dioksida dan menghasilkan oksigen. Di beberapa wilayah, kayunya dimanfaatkan untuk bahan bangunan atau kerajinan.