Resep Bubur Merah Putih Enak dan Simple, Cocok Untuk Berbagai Acara
@cookpad Bubur Merah Putih--
- 1 pcs santan kental kara
- Garam halus secukupnya
- Daun pandan
- Gula merah
- Air secukupnya
Langkah-langkah membuat bubur merah putih
1. Langkah pertama cuci beras hingga bersih, lalu rebus dengan kapasitas air dua kali lebih banyak dari memasak nasi biasa karena akan dijadikan bubur.
2. Jangan lupa aduk sesekali saja supaya beras mulai mengental dan kemudian berubah menjadi bubur.
3. Langkah ketiga masukkan 1 gelas santan yang sudah disiapkan sebelumnya, bersama dengan garam secukupnya dan 2-3 helai daun pandan.
4. Lalu aduk sampai merata hingga seluruh bahan tercampur jadi satu. Proses ini mesti dilakukan secara terus menerus hingga air santan yang sudah dicampurkan mulai menyusut dan perlahan berubah menjadi bubur seperti yang diinginkan.
5. Jika sudah menjadi bubur, maka barulah masuk ke proses pemisahan. Siapkan satu panci lain terlebih dulu, guna memasukan setengah bagian yang sudah menjadi bubur.
6. Di panci terpisah, campur dengan gula merah yang sudah disisir dan dihaluskan. Lakukan cara ini dengan tepat agar bubur dari segi tampilan menarik dan lezat.
7. Tuang bubur merah diatas piring, lalu tuang bubur putih ditengah bubur merah dan bubur merah siap disajikan selagi hangat.
Nah, itulah resep bubur merah putih simple yang bisa kamu tiru dan coba.
- Tag
- Share
-
-
