Resep Pancake Pisang Manis, Bikin Semangat Sarapan!

Reporter: Magang |

Editor: Radian |

Senin , 18 Aug 2025 - 15:00

Penampakan pancake pisang kilat.-Sc YouTube @Trivina Kitchen -

*) Penulis merupakan peserta magang di Curup Ekspres online

resep pancake pisang manis, bikin semangat sarapan!                            bacakorancurup.com - pencinta sarapan manis harus cobain resep sarapan pancake pisang ini, dengan perpaduan rasa yang manis dan teksturnya yang creami dan enak.
simak artikel ini untuk tahu lebih lanjut resep pancake pisang yang sehat dam emak ini.
pancake biasanya dijadikan makanan penutup atau kue di acara-acara pesta ulang tahun atau acara pesta lainnya, kue ini memiliki rasa yang manis dan bentuk yang tipis tetapi disusun berlapis-lapis lalu disiram dengan coklat atau madu yang membuat rasanya menjadi lebih creami.
langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah menyiapkan bahan-bahan untuk membuat pancake pisang, yuk intip bahan-bahannya.
 
bahan-bahan :
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 2 buah pisang ambon yg matang sekali (haluskan dg garpu)
- 200 ml susu cair
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm butter/margarin leleh (bisa pakai minyak sayur)
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt baking powder
- 1 butir telur
 
dan toping untuk pancake seperti (salah satunya saja dan sesuai dengan selera) :
- madu
- gula halus
- blueberry
- strawberry
- potongan buah 
 
jika semua bahan sudah disiapkan dan sudah lengkap, lanjut ke cara membuatnya yuk, simak baik-aik ya.
langkah pertama siapkan wadah dan masukkan telur lalu kocok-kocok telur, setelah itu masukkan pisang halus, susu cair, garam dan margarin leleh, lalu aduk aduk hingga merata.
berikutnya siapkan wadah yang lain lalu campurkan tepung terigu, gula pasir, dan backing powder dan aduk aduk hingga tercampur merata.
setelah itu tuangkan adonan pisang dan susu ke dalam adonan kering yang sudah tercampur merata, aduk aduk hingga tercampur merata.
tips : jangan mengaduk adonan terlalu cepat dan buru-buru karena adonan akan mengeras, aduklah adonan secara pelan-pelan karena pancake akan menjadi lembut.
setelah itu siapkan wajan dan panaskan, setelah itu tuang satu sendok sayur adonan pancake dan tunggu hingga bagian bawah adonan menjadi berwarna coklat, lalu balikkan adonan supaya matang merata, jika sudah matang lanjut untuk membuat pancake lagi, lakukan sampai adonan habis.
jika semua sudah matang, siapkan piring dan susun pancake dan taburi dengan potongan buah dan sirami dengan madu, dan pancake siap untuk dihidangkan. dengan rasa yang manis anak-anak pasti suka, jangan lupa direcook ya ajak orang spresialmu bikin bareng pasti akan lebih menyenangkan, selamat mencoba.
 
*) penulis merupakan peserta magang di curup ekspres online