UMKM Bisa Dapat Sertifikasi BPOM, Begini Caranya!

Reporter: Lola |

Editor: Radian |

Rabu , 20 Nov 2024 - 20:37

IST Pentingnya sertifikasi BPOM bagi pelaku UMKM.--

BACAKORANCURUP.COM - Sertifikasi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) adalah salah satu syarat penting bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di bidang makanan dan minuman.

Sertifikasi ini bertujuan memastikan produk yang dijual telah memenuhi standar keamanan dan kualitas yang ditetapkan oleh pemerintah.

Berdasarkan penelusuran tim Curup Ekspress Baca Koran, berikut adalah langkah-langkah yang perlu diikuti agar UMKM kamu dapat memperoleh sertifikasi BPOM.

1. Siapkan Dokumen Pendukung

Tahap pertama dalam proses sertifikasi BPOM adalah menyiapkan dokumen yang diperlukan. UMKM harus menyediakan dokumen seperti KTP pemilik, NPWP, sertifikat produksi pangan, dan dokumen pendukung lainnya.

Semua dokumen ini harus dipersiapkan dengan lengkap agar proses pengajuan berjalan lancar. Pastikan juga produk memiliki label yang sesuai dengan ketentuan, mencakup nama produk, daftar bahan, serta tanggal kedaluwarsa.

2. Lakukan Pengujian Produk

BPOM memerlukan pengujian untuk memastikan produk aman dikonsumsi. Pengujian ini mencakup uji mikrobiologi untuk mendeteksi adanya bakteri berbahaya, uji kimia untuk memastikan tidak ada bahan kimia berbahaya, serta uji fisik produk. UMKM dapat bekerja sama dengan laboratorium terakreditasi yang telah disetujui oleh BPOM untuk mendapatkan hasil pengujian yang valid.

3. Mengisi Formulir Pengajuan di Sistem Online BPOM

umkm bisa dapat sertifikasi bpom, begini caranya!                            bacakorancurup.com - sertifikasi dari badan pengawas obat dan makanan (bpom) adalah salah satu syarat penting bagi usaha mikro, kecil, dan menengah (umkm) di bidang makanan dan minuman.
sertifikasi ini bertujuan memastikan produk yang dijual telah memenuhi standar keamanan dan kualitas yang ditetapkan oleh pemerintah.
berdasarkan penelusuran tim curup ekspress baca koran, berikut adalah langkah-langkah yang perlu diikuti agar umkm kamu dapat memperoleh sertifikasi bpom.
 
1. siapkan dokumen pendukung
tahap pertama dalam proses sertifikasi bpom adalah menyiapkan dokumen yang diperlukan. umkm harus menyediakan dokumen seperti ktp pemilik, npwp, sertifikat produksi pangan, dan dokumen pendukung lainnya.
baca juga:kepribadian zodiak aries yang berapi-api, apakah anda salah satunya ?
baca juga:mirip iphone 16, oppo reno 13 series segera hadir di indonesia
semua dokumen ini harus dipersiapkan dengan lengkap agar proses pengajuan berjalan lancar. pastikan juga produk memiliki label yang sesuai dengan ketentuan, mencakup nama produk, daftar bahan, serta tanggal kedaluwarsa.
 
2. lakukan pengujian produk
bpom memerlukan pengujian untuk memastikan produk aman dikonsumsi. pengujian ini mencakup uji mikrobiologi untuk mendeteksi adanya bakteri berbahaya, uji kimia untuk memastikan tidak ada bahan kimia berbahaya, serta uji fisik produk. umkm dapat bekerja sama dengan laboratorium terakreditasi yang telah disetujui oleh bpom untuk mendapatkan hasil pengujian yang valid.
 
3. mengisi formulir pengajuan di sistem online bpom
setelah dokumen dan pengujian produk selesai, umkm dapat mengajukan sertifikasi melalui sistem daring bpom. di situs bpom, pelaku usaha akan diminta untuk mengisi formulir pendaftaran yang mencakup informasi produk, data pemilik, dan informasi penting lainnya. proses ini penting untuk meninjau kelayakan produk sebelum mendapatkan izin edar.
 
4. mengikuti pemeriksaan dari bpom
bpom akan melakukan inspeksi ke tempat produksi untuk memastikan seluruh proses produksi dilakukan dengan cara yang aman dan higienis.
tim bpom akan memeriksa standar kebersihan, proses pengemasan, dan prosedur lainnya yang berhubungan dengan keamanan pangan. pastikan bahwa tempat produksi memenuhi standar yang telah ditetapkan.
 
5. mendapatkan sertifikat bpom
setelah pemeriksaan selesai, dan jika seluruh persyaratan terpenuhi, umkm akan mendapatkan sertifikasi bpom. sertifikat ini merupakan bukti bahwa produk yang dihasilkan sudah memenuhi standar keamanan pangan. dengan adanya sertifikasi ini, produk umkm akan lebih dipercaya oleh konsumen dan dapat meningkatkan peluang ekspansi ke pasar yang lebih luas.
sertifikasi bpom memberikan manfaat besar bagi umkm, terutama dalam meningkatkan kepercayaan konsumen. produk dengan label bpom lebih diakui keamanannya sehingga mampu menarik lebih banyak konsumen dan membuka peluang kerjasama dengan supermarket maupun pasar ekspor.
selain itu, sertifikasi ini juga membantu pelaku umkm untuk lebih memahami standar kualitas dalam produksi makanan dan minuman.
mendapatkan sertifikasi bpom bukanlah hal yang mudah, tetapi sangat bermanfaat bagi keberlanjutan usaha umkm. dengan mengikuti prosedur yang benar dan mematuhi seluruh persyaratan, umkm dapat memperoleh sertifikasi ini dan meningkatkan kredibilitas produknya di pasar.