Sering Dianggap Limbah dari Buah Semangka, Ternyata Bisa Jadi Camilan Sehat, Yuk Simak !

Reporter: Lola |

Editor: Radian |

Rabu , 22 Jan 2025 - 10:00

IST Kuaci dari biji semangka--

sering dianggap limbah dari buah semangka, ternyata bisa jadi camilan sehat, yuk simak !                            bacakorancurup.com - semangka dikenal sebagai buah yang kaya manfaat bagi kesehatan. namun, siapa sangka, biji semangka yang biasanya dibuang ternyata bisa diolah menjadi camilan sehat berupa kuaci. cara membuat kuaci dari biji semangka pun tidak jauh berbeda dengan kuaci biasa.
lebih dari itu, kuaci biji semangka memiliki berbagai manfaat kesehatan yang mungkin belum banyak diketahui. berikut adalah lima manfaat luar biasa dari kuaci biji semangka :
 
1. camilan diet rendah kolesterol
jika diolah tanpa garam, kuaci biji semangka dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh. kandungan protein pada biji semangka membantu memenuhi kebutuhan tubuh tanpa meningkatkan kadar kolesterol. oleh karena itu, kuaci biji semangka cocok sebagai camilan sehat bagi anda yang sedang menjalani diet. jadi, jangan salah pilih camilan, ya !
 
2. mendukung kesehatan pencernaan
kuaci biji semangka mengandung vitamin b seperti thiamin, niasin, mineral, dan folat yang dapat meringankan kerja usus serta memperlancar pencernaan. bagi anda yang sering mengalami masalah pencernaan, ngemil kuaci biji semangka bisa menjadi solusi alami dan lezat.
 
3. meningkatkan daya ingat
kandungan asam amino dalam biji semangka dipercaya mampu meningkatkan ketajaman daya ingat. camilan ini sangat cocok untuk anak muda yang ingin menjaga konsentrasi dan daya ingat, serta lansia yang mulai mengalami penurunan fungsi kognitif.
 
4. menjaga stabilitas tekanan darah
biji semangka mengandung zat citrulline yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah, sehingga tekanan darah menjadi lebih stabil. selain itu, kandungan magnesium (mg) yang cukup tinggi juga mendukung fungsi kesehatan jantung dan pembuluh darah.
 
5. kaya antioksidan untuk tubuh
biji semangka memiliki kandungan lycopene yang cukup tinggi. menurut penelitian, lycopene merupakan salah satu antioksidan kuat yang mampu melindungi tubuh dari radikal bebas. dengan ngemil kuaci biji semangka, anda tidak hanya menikmati rasa lezatnya, tetapi juga mendapatkan manfaat antioksidan untuk melindungi tubuh.
kuaci biji semangka bukan hanya camilan enak, tetapi juga kaya manfaat kesehatan. dari membantu diet, meningkatkan daya ingat, hingga menjaga stabilitas tekanan darah, semua bisa anda dapatkan dalam camilan sederhana ini. jadi, mulai sekarang, jangan buang biji semangka anda ! olah menjadi kuaci dan nikmati manfaatnya. sehat itu mudah dan menyenangkan bukan ?