Resep Pisang Molen, Ide Jualan Bikin Untung!
Penampakan kue pisang molen.-Sc YouTube @Arizky Family -
BACAKORANCURUP.COM - Pisang molen adalah cemilan atau kue tradisional dan jarang ditemukan saat ini. Kue ini menjadi cemilan ringan seperti teman ngopi di pagi hari, hidangan satu ini adalah variasi dalam pengolahan pisang goreng.
Jadi penasaran kan gimana si cara membuat dan apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat hidangan satu ini, nah di artikel ini kami akan memberikan resep untuk membuat pisang molen, yuk simak baik-baik.
Pisang molen ini disebut karena penganan ini dilapisi dengan adonan yang ditipiskan dengan menggunakan alat putar yaitu molen, maka dari itu disebut dengan hidangan pisang molen.
Pisang molen ini memiliki kesamaan dengan pisang bolen yang sering dianggap sama dengan orang-orang, namun sebenarnya pisang molen dan pisang bolen ini adalah dua hidangan yang berbeda dan memiliki ciri khasnya yang masing-masing.
BACA JUGA:Kucing Sering BAB di Halaman ? Ini Cara Mudah Mengatasinya
BACA JUGA:Song Joong Ki Main Drama Romantis Lagi Setelah 9 Tahun, Inilah Jadwal Lengkap My Youth !
Pisang molen ini dimasak menggunakan proses penggorengan, dengan kulit pastri yang lebih padat dan tekstur yang dimiliki pisang molen ini juga renyah jika sudah digoreng.
Sedangkan pisang bolen dimasak dengan cara dipanggang, dan dibuat dengan menggunakan adonan puff pastry berlapis sehingga tekstur yang dimilikinya lembut dan buttery.
Gimana?, kamu lebih suka yang mana, memah namanya hampir sama tapi berbeda soal rasa, tekstur, bahan, dan cara memasaknya.
Jangan menunggu waktu yang lama sekarang kita lanjut untuk menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pisang molen ini, yuk amati.
Bahan-bahan :
- 1 kg tepung terigu payung biru
- 200 gr gula pasir
- Tag
- Share
-
-
