Cuaca Buruk, Usaha Kerupuk Opak Terkendala Proses Pengeringan
Suasana pembuatan kerupuk opak di Desa Air Merah Kecamatan Curup Tengah, Senin 23 Desember 2024.-CW/CE -
BACAKORANCURUP.COM - Cuaca buruk yang belakangan ini terjadi ternyata berdampak terhadap usaha kerupuk opak di Desa Air Merah Kecamatan Curup Tengah. Dimana saat ini, pembuatan terkendala dalam proses pengeringan.
Pengusaha Kerupuk Opak di Desa Air Merah Kemin (54) menyampaikan, dalam cuaca saat ini lumayan cukup kesulitan dalam pengeringan kerupuk opak tersebut. Oleh sebab itu para konsumen atau pelanggan cukup lama menunggu pesanannya.
"Saat ini kita cukup mengalami kesulitan dalam men stok barang, karena lambatnya dalam proses pengeringan," sampainya.
Disampaikannya juga, jika dibanding cuaca yang masih bagus kemaren untuk proses pengeringannya kisaran 1 sampai 2 hari sudah kering, tapi untuk musim penghujan saat ini lumayan cukup lama sampai 4 harian dalam pengeringannya.
"Kita juga kadang sering bolak balik dalam proses pengeringannya melihat cuaca kadang hujan kadang panas," sampainya.
Dia juga menambahkan, disaat cuaca hujan ataupun cerah dan kelangkaan bahannya, tidak mempengaruhi harga jual dari kerupuk opak tersebut,
"Untuk harga saat ini tidak pengaruh terhadap keadaan saat ini, dengan harga masih mencapai Rp 15 ribuan perkilonya," pungkasnya.(CW1)
- Tag
- Share
-
-
