CURUPEKSPRESS.BACAKORAN.CO - Sebagai pelaksana Kegiatan Hari Ulang Tahun (HUT) Kota Curup ke-144 tahun 2024, Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Kabupaten Rejang Lebong menggelar Lomba Kreasi Nasi Ibet pada Jumat, 10 mei kemarin, di panggung utama HUT Kota Curup, Lapangan Dwi Tunggal Curup
di panggung utama HUT Kota Curup, Lapangan Dwi Tunggal Curup yang diikuti oleh para peserta lomba dari Dinas/Instansi dan umum dengan lima kriteria penilaian seperti ketetapan kemasan, cita rasa, ketepatan penggunaan bahan, kreasi dan kebersihan.
Kepala Disdikbud Rejang Lebong, Drs Noprianto MM menjelaskan bahwa Nasi Ibet tersebut merupakan salah satu kebudayaan Rejang yang merupakan salah satu ciri khas konsumsi yang ada di tanah rejang yang memang harus dilestarikan.
BACA JUGA:Drumband Sekolah Bupati Tampil Memukau, Meriahkan Pawai HUT Kota Curup ke 144
BACA JUGA:Selamat! Ini Daftar 44 Guru di Rejang Lebong yang Lolos Seleksi Calon Guru Penggerak Tahap II
"Adapun Ibet tersebut merupakan nasi yang dibungkus dengan daun pisang biasanya nasi tersebut lengkap dengan lauk pauknya yang biasanya merupakan bekal yang biasa dibawa masyarakat jika mau bepergian," ujar Kadis.
Sementara itu, dalam pelaksanaan kegiatan tersebut tentunya pihaknya berharap seluruh masyarakat dan generasi penerus dapat lebih memahami adat istiadat dan budaya Kabupaten Rejang Lebong, sehingga budaya tersebut akan terus dapat dilestarikan sesuai dengan perkembangan zaman.
"Rejang Lebong sendiri mempunyai beraneka macam adat dan budaya serta makanan khas tradisional, salah satunya nasi ibet jika itu tidak kita lestarikan, dan kita wariskan kepada generasi penerus tentunya semua itu akan hilang dan punah terkikis oleh perkembangan zaman," singkatnya.