Kontrol Asam Urat dengan Mengonsumsi Jus Honje, Simak Penjelasan Berikut Ini
IST Manfaat buah honje sangatlah banyak untuk kesehatan tubuh, sumber foto @dapoer_kecombrang_sby--
BACAKORANCURUP.COM - Ada satu minuman khas dari Sunda, tepatnya dari Pangandaran, Jawa Barat, yang dikenal dengan nama jus honje. Honje sendiri merupakan sebutan lain untuk kecombrang, tumbuhan yang memiliki nama latin Etlingera elatior.
Biasanya bagian kecombrang yang dimanfaatkan adalah bunganya, tetapi jus honje ini dibuat dari buahnya.
Menariknya, buah kecombrang kaya akan kandungan zat yang baik untuk tubuh, seperti karbohidrat, protein, lemak, serat, zat besi, kalium, kalsium, vitamin C, flavonoid, hingga saponin, yang semuanya bermanfaat bagi kesehatan.
Cara membuat jus honje cukup mudah. Cukup cuci buah kecombrang, lalu haluskan dengan cara ditumbuk atau diblender. Setelah itu, rebus buah yang sudah halus dengan air hingga mendidih.
BACA JUGA:Fakta Menarik Tentang Sumiyaki Coffe, Yuk Cari Tahu !
BACA JUGA:Tips Menghadapi Perbedaan dengan Pasangan dan Tetap Kompak
Jus ini bisa dinikmati dalam keadaan hangat maupun dingin. Untuk rasa yang lebih nikmat, kamu bisa menambahkan gula atau menggantinya dengan madu untuk versi yang lebih sehat.
Berdasarkan sumber terpercaya, jus honje memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa, antara lain :
1. Mengurangi bau badan dan bau mulut
Jus honje mengandung berbagai nutrisi seperti saponin, fenolik, flavonoid, alkaloid, tanin, triterpenoid, glikosida, polifenol, serta zat antimikroba. Zat-zat ini dapat membantu mengurangi bau badan dan bau mulut.
2. Mencegah dan mengatasi Anemia
Zat besi dalam honje membantu meningkatkan produksi sel darah merah di sumsum tulang, sehingga dapat mencegah anemia.
- Tag
- Share
-
-
