MPASI Bukan Hanya Sekadar Karbo dan Protein ! Inilah Peran Penting Lemak untuk Tumbuh Kembang Anak

IST Tumbuh kembang anak yang baik bergantung pada kualitas MPASI yang diberikan--
BACAKORANCURUP.COM - Memasuki usia enam bulan, bayi mulai mengalami fase penting dalam pertumbuhan dan perkembangan mereka, yakni masa pengenalan Makanan Pendamping ASI (MPASI). Di tahap ini, kebutuhan gizi anak melonjak signifikan karena ASI saja tidak lagi mampu memenuhi seluruh kebutuhan energi dan nutrisi hariannya.
Nutrisi seperti protein, karbohidrat, dan lemak menjadi sangat penting untuk mendukung proses tumbuh kembang si kecil.
Sayangnya, dari ketiga komponen utama tersebut, lemak sering kali menjadi yang paling sedikit diperhatikan oleh orang tua dalam menyusun menu MPASI.
Padahal, menurut para ahli kesehatan anak, lemak memegang peranan vital dalam mendukung tumbuh kembang bayi.
BACA JUGA:Terlihat Sepele, Tapi Bisa Mematikan, Kenali Gejala Stroke Ringan Ini !
BACA JUGA:Ilmuwan Temukan Cara Alami Melawan Penuaan, Cukup Ubah Isi Piring Anda ?
Lemak tidak hanya berfungsi sebagai sumber energi utama, tetapi juga membantu proses pembentukan jaringan otak serta menunjang penyerapan vitamin-vitamin penting yang larut dalam lemak, yaitu vitamin A, D, E, dan K.
“Faktanya, sekitar 60 persen struktur otak manusia tersusun dari lemak. Maka dari itu, kebutuhan lemak yang cukup sangatlah penting pada periode awal kehidupan,” jelas dr. Aisya Fikritama, Sp.A dalam siaran pers, mengutip dari CNBC Indonesia.
Dr. Aisya menambahkan bahwa orang tua bisa memanfaatkan bahan makanan alami yang kaya akan lemak sehat, seperti butter, sebagai salah satu pilihan praktis yang mudah dipadukan dalam berbagai resep MPASI. Butter tidak hanya memberi kandungan energi yang tinggi, tetapi juga menambah rasa gurih yang disukai bayi.
Sementara itu, dr. Shane Tuty Cornish, CBS, IBCLC, juga menggarisbawahi pentingnya peran lemak dalam pola makan anak. Ia mendorong para orang tua untuk lebih sadar akan pentingnya keseimbangan gizi sejak dini.
Menurutnya, lemak tidak hanya memperkaya nilai nutrisi makanan, tetapi juga memberikan tekstur lembut dan rasa yang menarik bagi anak-anak yang sedang belajar makan.
BACA JUGA:Anak Susah Makan Sayur ? Coba Trik Jitu Makanan Sehat ala Sekolah Ini di Rumah !
BACA JUGA:Kamu Harus Tahu! Cara Cerdas Nikmati Mie Instan Tanpa Mengorbankan Kesehatan Anda
Lemak mengandung energi dua kali lebih banyak dibandingkan karbohidrat maupun protein, sehingga sangat cocok menjadi sumber tenaga utama bagi anak yang mulai aktif bergerak.