BACAKORANCURUP.COM - Air rebusan jahe, kunyit, serai, dan lengkuas sering dijadikan minuman herbal yang berkhasiat untuk menjaga kesehatan tubuh. Secara tradisional, bahan-bahan ini digunakan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, mulai dari nyeri hingga peradangan.
Selain itu, jahe dan lengkuas juga diyakini bermanfaat dalam mendukung program penurunan berat badan. Lalu, apa saja manfaat dari kombinasi rempah-rempah ini? Berikut ulasannya:
1. Mengurangi Peradangan
Kombinasi jahe, kunyit, serai, dan lengkuas memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meringankan peradangan dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit seperti jantung, kanker, dan diabetes.
Pada 2015, arda sebuah studi menunjukkan bahwa konsumsi 1 gram ekstrak jahe setiap hari selama 3 bulan efektif mengurangi peradangan pada penderita osteoartritis.
Kandungan HMP dalam lengkuas memiliki efek antiinflamasi yang kuat. Ekstrak kunyit bahkan disebut sebanding dengan obat antiinflamasi seperti ibuprofen.
Penelitian pada 2024 menemukan bahwa serai membantu menekan pelepasan penanda inflamasi tertentu dalam tubuh.
2. Meredakan Nyeri
Minuman ini juga dikenal mampu mengurangi rasa nyeri kronis, seperti:
- Pengurangan nyeri lutut pada penderita osteoartritis setelah konsumsi ekstrak jahe dan lengkuas selama 6 minggu.
- Kurkumin dalam kunyit efektif mengurangi rasa nyeri dan meningkatkan fungsi fisik pada penderita osteoartritis.
- Jahe membantu meredakan nyeri haid, sementara serai meredakan kram menstruasi.