3. Sehat untuk mata
Daun kelor kaya akan senyawa bermanfaat seperti fenolik, flavonoid, beta-karoten, zeaxanthin, tanin, dan lutein. Kandungan ini memberikan manfaat besar, terutama untuk menjaga kesehatan mata.
Misalnya, flavonoid dan beta-karoten yang dapat membantu melindungi organ penglihatan dari kerusakan dan menjaga fungsinya tetap optimal.
Selain itu, senyawa-senyawa tersebut juga memiliki khasiat lain, seperti meredakan asam lambung dan membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, sehingga mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh.
4. Kaya nutrisi
Daun kelor merupakan sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh, kaya akan vitamin dan mineral. Dalam 20 gram daun kelor yang telah dipotong, terdapat kandungan nutrisi penting seperti, 2 gram protein, 19% dari kebutuhan harian vitamin B6, 12% vitamin C, 11% zat besi, 11% riboflavin (vitamin B2), 9% vitamin A, dan 8% magnesium.
Dengan kandungan gizi yang melimpah, daun kelor dapat mendukung kesehatan tubuh secara optimal.
5. Mempunyai kandungan anti inflamasi
Kandungan anti inflamasi pada daun kelor dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap infeksi atau cedera dan penting untuk pertahanan tubuh.
Namun, peradangan yang berlangsung lama dapat meningkatkan risiko penyakit serius seperti penyakit jantung dan kanker. Berbagai jenis buah, sayuran, dan rempah-rempah, termasuk daun kelor memiliki sifat anti inflamasi.
Daun kelor mengandung isotiosianat, senyawa yang berfungsi mengurangi peradangan, sehingga sering digunakan sebagai solusi alami untuk mengatasi masalah inflamasi.