BACAKORANCURUP.COM - Buah srikaya atau dikenal juga dengan nama cherimoya, adalah salah satu buah tropis yang berasal dari kawasan pegunungan Andes, Amerika Selatan. Bagian daging buahnya yang lembut membuat buah ini sering disebut sebagai custard apple.
Selain memiliki rasa manis yang khas, buah srikaya juga kaya akan kandungan vitamin dan mineral yang memberikan berbagai manfaat kesehatan. Buah srikaya mengandung vitamin C dan B6 dalam jumlah tinggi, serta kalsium, kalium, magnesium, dan zat besi.
Selain itu, buah ini juga kaya akan serat, air, lemak sehat, dan protein, menjadikannya pilihan yang baik untuk memenuhi kebutuhan gizi harian tubuh. Berikut ini beberapa manfaat buah srikaya yang dapat mendukung kesehatan tubuh.
1. Mencegah stres dan depresi
Kandungan vitamin B6 dalam buah srikaya berperan penting dalam produksi neurotransmitter seperti serotonin dan dopamin yang membantu mengatur suasana hati. Dengan suasana hati yang lebih stabil, kemampuan untuk mengelola stres pun meningkat. Kekurangan vitamin B6 pada lansia juga dapat meningkatkan risiko depresi, sehingga penting untuk mencukupi kebutuhan vitamin ini melalui konsumsi srikaya.
2. Meningkatkan kesehatan rambut
Vitamin C dalam buah srikaya membantu produksi kolagen, yang diperlukan untuk menjaga kekuatan rambut. Dengan asupan vitamin C yang cukup, rambut akan menjadi lebih sehat dan tidak mudah rontok.
3. Menjaga kesehatan pencernaan
Buah srikaya mengandung serat larut yang bermanfaat untuk meningkatkan jumlah bakteri baik dalam saluran pencernaan. Hal ini mendukung sistem pencernaan yang sehat dan mencegah gangguan seperti sembelit.
4. Mengontrol tekanan darah
Kandungan magnesium dan kalium dalam buah srikaya membantu melebarkan pembuluh darah, sehingga tekanan darah dapat lebih terkontrol. Hal ini penting untuk mencegah komplikasi serius seperti penyakit jantung dan stroke.