- 1 sdm bawang goreng
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1/8 sdt merica
Bahan-bahan untuk pelapis :
- Telur kocok
- Tepung roti putih
Dan bahan untuk pelengkap :
- Saus tomat
Jika semua bahan yang dibutuhkan sudah ada smua, kita lanjut ke cara membuatnya, simak baik-baik ya.
Langkah pertama adalah rebus tempe hingga beberapa saat, lalu iris bawang daun, seledri dan wortel. Jika tempe sudah direbus, siapkan mangkok dan tuangkan tempe ke dalam mangkok dan hancurkan tempe menggunakan sendok atau garpu.
Jika tempe sudah hancur, masukkan bawang daun, seledri, dan wortek ke dalam tempe aduk-aduk hingga merasa, setelah itu masukkan juga telur, tepung roti, bawang goreng, garam, kaldu ayam bubu, gula pasir dan merica lalu aduk-aduk hingga semua tercampur merata.