Ambil adonan tempe sedikit demi sedikit lalu bentuk membulat atau memanjang lakukan hingga semua adonan habis. Jika sudah dibentuk mauskkan ke dalam telur yang sudah dikocok, jika sudah tuangkan juga ke dalam tepung roti sambil dirapikan, lakukan hal seperti itu ke adonan yang sudah dibentuk.
Jika semua sudah dilumuri tepung roti, siapkan wajan dan panaskan minyak, jika minyak sudah panas, masukkan nugget satu per satu lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan, jika semua nugget sudah digoreng artinya nugget sudah siap.
Tapi tunggu dulu, siapkan piring untuk menyajikan, susun nugget di atas piring, lalu tuangkan saos ke dalam mangkok kecil, dan nugget siap untuk dihidangkan, apalagi dimakan sambil ngonrol dengan keluarga akan terasa lebih enak dan lezat.
Selamat mencoba, ajak orang spesialmu bikin bareng pasti lebih seru, jangan lupa di recook ya.
*) Penulis merupakan peserta magang di Curup Ekspres Online