5 Buah Ini Lebih Baik Dikonsumsi Bersamaan dengan Kulitnya Lho, Ada Apa Saja ?

BACAKORANCURUP.COM - Mengonsumsi berbagai jenis buah dan sayuran berwarna setiap hari merupakan langkah sederhana namun sangat penting untuk menjaga kesehatan.

Tidak hanya menjadi sumber vitamin dan nutrisi esensial yang dibutuhkan tubuh, tetapi juga berperan dalam mencegah berbagai penyakit kronis. 

Namun, kebiasaan yang sering dilakukan sebelum makan buah adalah mengupas kulitnya, entah menggunakan pisau atau alat pengupas khusus. Padahal, tidak semua kulit buah perlu dibuang.

Beberapa jenis kulit buah justru mengandung nutrisi tambahan dan antioksidan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Dengan mengupasnya, anda mungkin saja menghilangkan sebagian besar nutrisi yang terkandung di dalamnya.

Melansir dari tempo.co, berikut ini adalah lima jenis buah yang sebaiknya dikonsumsi bersama kulitnya untuk memaksimalkan manfaat kesehatannya.

BACA JUGA:Awas! 3 Makanan Ini Tidak Disarankan Makan Berbarengan dengan Semangka, Akibatnya Tidak Main-main

BACA JUGA:Ternyata Kaya Manfaat! Kulit Pisang untuk Kecantikan Alami

1. Apel

Daging buah apel terkenal sebagai sumber serat dan vitamin C. Namun, kulit apel menyimpan kandungan nutrisi yang lebih kaya, seperti pektin, fitonutrien, dan antioksidan.

Kulitnya memiliki sifat yang membantu mengatur gula darah, meningkatkan kesehatan paru-paru, mendukung fungsi kardiovaskular, serta melawan penyakit degeneratif seperti Alzheimer.

Selain itu, kulit apel juga mengandung triterpenoid, senyawa yang diketahui dapat menurunkan risiko kanker.

Menurut Hillary Cecere, seorang ahli gizi yang dikutip dari Reader’s Digest Asia, kulit apel juga mengandung serat tidak larut, vitamin A, vitamin C, serta flavonoid kuersetin yang bermanfaat bagi tubuh.

Meski begitu, penting untuk mencuci apel dengan baik atau memilih apel organik untuk menghindari paparan pestisida.