Siapa Sangka? Makanan Berlemak Ini Justru Bikin Tubuh Sehat

Reporter: Lola |

Editor: Radian |

Sabtu , 11 Jan 2025 - 15:00

IST Alpukat menjadi salah satu makanan yang berlemak namun menyehatkan--

siapa sangka? makanan berlemak ini justru bikin tubuh sehat                             bacakorancurup.com - lemak kerap dianggap sebagai musuh kesehatan. banyak orang masih meyakini bahwa segala jenis lemak berdampak buruk bagi tubuh.
namun, fakta menunjukkan bahwa tidak semua lemak merugikan
ada jenis-jenis lemak yang justru dibutuhkan untuk mendukung fungsi tubuh.
lemak merupakan komponen penting yang mendukung berbagai fungsi tubuh, seperti menjaga energi, mendukung penyerapan vitamin dan mineral, serta menjaga kesehatan organ vital.
akan tetapi, setiap jenis lemak memiliki manfaat yang berbeda-beda. lemak trans dan lemak jenuh, misalnya, dikenal memiliki dampak buruk bagi kesehatan.
lemak trans adalah jenis lemak yang paling berbahaya. lemak ini dihasilkan melalui proses hidrogenasi, yang mengubah minyak sehat menjadi bentuk padat untuk memperpanjang masa simpan produk.
baca juga:inilah deretan negara dengan tarif ppn tertinggi di dunia, apakah indonesia termasuk ?
baca juga:ternyata, durasi tidur bisa berpengaruh pada kesehatan mental anak
konsumsi lemak trans dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (ldl), menurunkan kadar kolesterol baik (hdl), dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
sebaliknya, ada jenis lemak yang menyehatkan, seperti lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda. jenis lemak ini bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat, meningkatkan fungsi otak, serta menjaga kesehatan jantung.
berikut adalah beberapa sumber makanan berlemak yang sehat :
 
1. alpukat
alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang mendukung kesehatan jantung dan membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. selain itu, alpukat kaya akan serat yang mendukung kesehatan sistem pencernaan. alpukat dapat dinikmati dalam berbagai bentuk, seperti smoothie, topping salad, atau olesan pada roti untuk sarapan.
 
2. ikan berlemak
ikan seperti salmon, tuna, sarden, dan ikan kembung kaya akan asam lemak omega 3. nutrisi ini penting untuk kesehatan otak dan jantung, serta membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes dan hipertensi. disarankan untuk mengonsumsi dua porsi ikan berlemak per minggu.
 
3. tiram
tiram merupakan sumber lemak sehat, protein, seng, dan antioksidan. nutrisi ini membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. tiram dapat dinikmati dalam berbagai hidangan, seperti dipanggang atau diolah dalam sup.
 
4. minyak zaitun
minyak zaitun adalah salah satu sumber lemak sehat terbaik. minyak ini mengandung lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan yang mendukung kesehatan jantung serta mengurangi peradangan. minyak zaitun dapat dimanfaatkan sebagai dressing untuk salad atau sebagai dasar dalam pembuatan saus pasta.
 
5. kacang-kacangan
kacang seperti almond, kenari, dan kacang mete merupakan sumber lemak sehat, protein, dan serat. kacang-kacangan juga kaya akan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan kulit dan melawan radikal bebas. tambahkan kacang ke dalam yogurt, oatmeal, atau nikmati sebagai camilan sehat.
dengan memilih sumber lemak sehat, anda dapat menjaga kesehatan tubuh secara optimal. selamat mencoba makanan berlemak yang menyehatkan di atas !

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran CURUP EKSPRESS 12 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan