Cara Mencegah Nasi Kuning dan Berbau di Rice Cooker, Ampuh dan Mudah !
IST Tips menghindari nasi menjadi kuning dan bau di rice cooker--
3. Simpan nasi dengan benar
Jangan biarkan nasi terlalu lama berada di dalam rice cooker karena bisa menyebabkan teksturnya berubah dan muncul bau tak sedap. Jika ada sisa nasi, segera pindahkan ke dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas atau freezer agar tetap segar lebih lama. Saat ingin dikonsumsi kembali, cukup hangatkan menggunakan microwave atau kukusan.
4. Gunakan beras berkualitas
Jenis dan kualitas beras sangat memengaruhi hasil nasi yang dimasak. Pilihlah beras yang segar dan berkualitas baik untuk hasil yang lebih enak. Sebelum dimasak, cuci beras hingga bersih untuk menghilangkan kotoran dan sisa-sisa pestisida yang bisa menyebabkan bau tidak sedap.
5. Perhatikan sisa uap air
Saat nasi dimasak, uap air yang dihasilkan akan menumpuk di bagian dalam tutup rice cooker. Jika dibiarkan, uap ini bisa menjadi sarang bakteri yang menyebabkan bau tidak sedap. Setelah memasak, segera buka tutup rice cooker dan lap bagian dalamnya hingga benar-benar kering.
Dengan menerapkan tips di atas, anda bisa menikmati nasi yang selalu putih, harum, dan enak setiap saat. Selamat mencoba ! (Lola)