Kurma Sebelum Dikonsumsi Harus Dicuci Dahulu, Ternyata Ini Alasannya!

BACAKORANCURUP.COM - Kurma merupakan salah satu buah yang sering dikonsumsi saat bulan Ramadan.

Banyak orang memilih berbuka puasa dengan kurma karena dipercaya memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Namun, sebelum dikonsumsi, kurma sebaiknya dicuci terlebih dahulu.

Menurut Home Cook World, Crystal Dates—salah satu produsen dan eksportir kurma terbesar di Iran—menyarankan agar kurma kering dicuci sebelum dimakan.

Meskipun kurma kering memiliki rasa manis yang menggoda untuk langsung disantap dari kemasannya, buah ini bisa saja mengandung debu, kuman, bahkan serangga jika tidak dibersihkan terlebih dahulu.

BACA JUGA:Jangan Jadikan Ubi Sebagai Menu Buka Puasa, Ini Kata Ahli Gizi !

BACA JUGA:Permintaan Jasa Digital di Bulan Ramadan Meningkat, Konten War Takjil dan Sahur Bertebaran di Medsos

Mengapa Kurma Perlu Dicuci Sebelum Dikonsumsi?

 

Secara umum, produsen kurma merekomendasikan agar kurma kering dicuci sebelum dimakan. Kurma menempuh perjalanan panjang sebelum akhirnya sampai ke tangan konsumen. Sebagian besar kurma yang diimpor berasal dari Timur Tengah, seperti Iran dan Irak. Selama perjalanan tersebut, tidak dapat dipastikan kondisi yang dialami kurma sebelum tiba di toko atau supermarket.

Jika kurma dijual dalam keadaan terbuka, lebih jelas bahwa buah ini perlu dicuci. Kurma tersebut telah melalui berbagai proses, mulai dari pemetikan, penanganan, hingga pengemasan, yang memungkinkan banyak tangan menyentuhnya. Sama seperti buah dan sayuran lainnya, penting untuk memeriksa dan mencuci kurma sebelum dikonsumsi.

Sementara itu, kurma kering yang sudah dikemas mungkin terlihat lebih bersih, karena kemasan memberikan perlindungan selama perjalanan distribusi. Namun, tetap saja disarankan untuk mencuci kurma sebelum dikonsumsi guna menghindari kemungkinan adanya bakteri berbahaya, serangga, atau kontaminasi lainnya.

 

Dampak Mengonsumsi Kurma yang Belum Dicuci