Serai Memiliki Berbagai Kandungan, Ternyata Ampuh Tangani 4 Jenis Penyakit Ini

Reporter: Ari |

Editor: radian |

Sabtu , 31 Aug 2024 - 13:00

serai--

serai memiliki berbagai kandungan, ternyata ampuh tangani 4 jenis penyakit ini                            bacakorancurup.com - tanaman serai atau sereh, ternyata memiliki beberapa kandungan alami yang baik untuk tubuh, seperti zat besi, kalium, dan protein.
kandungan tersebut bisa mendukung kesehatan dan menurunkan risiko beberapa jenis penyakit, seperti kolesterol tinggi, inflamasi, dan infeksi bakteri.
diketahui juga, tanaman yang sering tumbuh liar di sekitar pekarangan rumah ini memiliki kandungan mineral dan vitamin yang bisa mendukung kesehatan tubuh.
sebagaimana dikutip dari laman health, serai mentah sebanyak 250 gram, mengandung:
 
- kalori: 66,3
- protein: 1,22 gram
- lemak: 0,33 gram
- sodium: 4,02 miligram (mg)
- zat besi: 5,47 mg, atau setara dengan 30 persen daily value (dv)
- zinc: 1,49 mg, atau setara dengan 14 persen dv
- folat: 50,2 mikrogram, atau setara dengan 13 persen dv
- magnesium: 40,2 mg, atau setara dengan 10 persen dv
- kalium: 484 mg, atau setara dengan 10 persen dv
 
tidak hanya itu, serai juga memiliki kandungan kalsium dan vitamin c, serta air yang banyak yang bisa meningkatkan hidrasi tubuh.
beberapa penelitian sudah membuktikan bahwa serai bisa mendukung kesehatan tubuh karena kandungan flavonoid dan fenolik di dalamnya.
melansir dari laman webmd, terdapat beberapa manfaat serai untuk kesehatan dan menangani 4 penyakit berikut ini:
 
- mengurangi inflamasi sehingga bisa mencegah perkembangan sel kanker dan penyakit jantung karena kandungan quercetin di dalamnya.
- menurunkan kadar kolesterol tinggi sehingga kerap dijadikan sebagai salah satu pengobatan untuk penyakit jantung koroner di beberapa negara.
- mengurangi gejala infeksi jamur dan inflamasi kulit jika diaplikasikan secara langsung di kulit.
- mengatasi gejala keracunan makanan yang disebabkan oleh bakteri e. coli.
 
kandungan alami serai membuatnya baik untuk mendukung kesehatan tubuh. semoga artikel ini bermanfaat.