7 Khasiat Utama Cuka Apel Untuk Kesehatan, Diantaranya Bisa Turunkan Kolestrol dan Cocok Untuk Diet
Ilustrasi Net--
BACAKORANCURUP.COM - Cuka apel adalah hasil fermentasi dari buah apel yang diolah menggunakan ragi dan bakteri baik. Rasanya asam dan sedikit manis.
Proses fermentasi tersebut mengubah gula menjadi alkohol, kemudian menghasilkan asam asetat dan senyawa bioaktif lainnya. Fermentasi ini juga membentuk probiotik dan enzim untuk kesehatan, karena kandungan gulanya jauh lebih sedikit dan kalorinya lebih rendah dari jus apel atau sari apel.
Bukan cuma digunakan sebagai obat alami untuk mengobati berbagai penyakit, cuka apel juga sering ditambahkan ke dalam berbagai bumbu makanan, seperti salad dan lainnya.
Tak hanya itu, cuka apel berfungsi sebagai pembersih dan disinfektan rumah tangga alami yang efektif.
Melansir dari laman resmi Kemenkes, cuka apel mengandung berbagai macam nutrisi, seperti asam asetat, magnesium, kalium, dan vitamin B.
BACA JUGA:Alasan Menangis Penting bagi Kesehatan Mental
BACA JUGA:7 Makanan Tinggi Serat, Bisa Mengempiskan Perut Buncit
Kandungan inilah yang membuat cuka apel memiliki beragam khasiat untuk kesehatan.
Lantas, apa saja khasiat dan manfaat cuka apel untuk tubuh? Berikut penjelasan lengkapnya.
1. Mengontrol gula darah
Cuka apel terbukti dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga tubuh dapat menggunakan insulin lebih efektif untuk mengatur kadar gula darah.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
- Tag
- Share
-
-
