Tahu dan Tempe Pantangan Bagi Penderita Asam Urat, Mitos atau Fakta ?

Mekanisme metabolisme kedelai dalam tubuh tampaknya berbeda dengan makanan lain yang kaya purin, seperti daging merah atau makanan laut. Namun, alasan pasti mengapa kedelai tidak meningkatkan kadar asam urat masih perlu diteliti lebih lanjut.

Yang pasti, dengan pola makan yang tepat, penderita asam urat tetap bisa menikmati tahu dan tempe tanpa rasa khawatir. Jadi, tidak perlu ragu untuk memasukkan kedua makanan ini dalam menu sehari-hari