Jarang Dibahas ! Inilah Fakta Orang-Orang yang Tidak Boleh Sering Makan Mentimun

Reporter: Lola Angraeni |

Editor: Radian |

Jumat , 05 Dec 2025 - 12:00

Mentimun--

jarang dibahas ! inilah fakta orang-orang yang tidak boleh sering makan mentimun                            bacakorancurup.com - mentimun, atau yang sering kita sebut timun, adalah salah satu sayuran paling populer dan mudah ditemui di berbagai belahan dunia. rasanya yang segar membuatnya menjadi bahan favorit untuk bermacam hidangan, mulai dari salad, acar, hingga minuman segar seperti infused water atau jus.
selain itu, mentimun dikenal memiliki kandungan air yang sangat tinggi yaitu sekitar 95%, yang membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi, terutama di cuaca panas. tidak hanya itu, di dalamnya tersimpan berbagai nutrisi penting, seperti vitamin k, vitamin c, kalium, dan antioksidan alami.
meskipun dikenal menyehatkan dan menyegarkan, mentimun bukanlah makanan yang cocok untuk semua orang. pada beberapa kondisi tertentu, konsumsi mentimun justru dapat memunculkan efek samping yang tidak diharapkan.
baca juga:suka kembung usai makan ? konsumsi makanan ini untuk meredakannya
baca juga:tak hanya dari matahari, ini daftar minuman yang mengandung vitamin d tinggi
mulai dari gangguan pencernaan ringan, reaksi alergi, hingga memperburuk penyakit tertentu yang sudah dialami. karena itu, penting untuk memahami siapa saja yang perlu berhati-hati saat menikmati sayuran hijau yang tampak sederhana ini.
mengetahui batasan ini bukan berarti anda harus menghindari mentimun sepenuhnya, tetapi lebih kepada bagaimana menyesuaikan pola konsumsi agar tetap aman dan seimbang. dengan memahami reaksi tubuh dan risiko yang mungkin muncul, anda bisa membuat pilihan yang lebih bijak dalam menjaga kesehatan.
berdasarkan penjelasan dari times of india, berikut empat kelompok orang yang sebaiknya waspada ketika mengonsumsi mentimun.
1. penderita diabetes
bagi penderita diabetes, mentimun pada dasarnya merupakan makanan yang relatif aman karena rendah kalori dan rendah karbohidrat. namun, bagian bijinya bisa menjadi masalah tersendiri bagi mereka yang mengandalkan insulin atau obat penurun glukosa darah.
biji mentimun mengandung senyawa yang dapat berkontribusi menurunkan kadar gula darah. pada sebagian orang, konsumsi biji mentimun dalam jumlah besar bisa menyebabkan kondisi hipoglikemia atau penurunan gula darah secara drastis. gejalanya dapat berupa gemetar, pusing, tubuh terasa lemas, hingga kehilangan energi.
jika anda penderita diabetes yang gemar makan mentimun beserta bijinya, memantau kadar gula darah secara rutin sangat penting. dengan begitu, anda bisa mencegah penurunan gula darah mendadak yang dapat membahayakan kesehatan.
2. penderita sinusitis dan gangguan pernapasan
dalam beberapa tradisi pengobatan, mentimun digolongkan sebagai makanan yang bersifat "dingin". artinya, konsumsi mentimun dapat memberikan efek menenangkan atau mendinginkan tubuh. meski efek ini menguntungkan bagi sebagian besar orang, hal ini justru bisa berdampak kurang baik bagi mereka yang memiliki masalah sinusitis, asma, pilek kronis, atau bronkitis.
sifat mendinginkan tersebut dapat memicu peningkatan produksi lendir. akibatnya, hidung tersumbat bisa semakin parah, batuk makin sering muncul, dan pernapasan terasa lebih berat. banyak orang dengan gangguan pernapasan melaporkan gejala kambuh setelah mengonsumsi mentimun dalam keadaan mentah atau dingin langsung dari kulkas.
jika anda termasuk orang yang mudah mengalami pilek, sinus tersumbat, atau batuk berkepanjangan, sebaiknya pilih makanan yang bersifat hangat dan mudah dicerna, ketimbang mentimun dalam keadaan dingin.
3. orang yang memiliki alergi
meskipun jarang, alergi mentimun adalah kondisi yang nyata. gejalanya bisa bermacam-macam, mulai dari rasa gatal di tenggorokan, bibir bengkak, ruam pada kulit, mual, hingga muntah. pada kasus berat, reaksi alergi bahkan dapat berkembang menjadi anafilaksis, kondisi yang membutuhkan penanganan medis segera.
beberapa kasus alergi mentimun juga berhubungan dengan sindrom alergi oral, di mana tubuh salah mengenali protein dalam mentimun sebagai serbuk sari tertentu.
sebuah studi dalam oxford academic bahkan mencatat bahwa pekerja rumah kaca yang sering terpapar mentimun mengalami gejala seperti pilek, batuk, dan iritasi kulit. ini menunjukkan bahwa paparan mentimun bukan hanya sebagai makanan, tetapi juga sebagai tanaman, dapat memicu reaksi alergi.
4. orang dengan pencernaan sensitif atau ibs
sebagian orang mengalami masalah pencernaan setelah makan mentimun. penyebabnya adalah kandungan cucurbitacin, senyawa yang memberikan rasa pahit pada beberapa jenis mentimun. pada orang dengan pencernaan sensitif, ibs, refluks asam, atau maag, senyawa ini bisa menimbulkan gejala seperti kembung, gas berlebih, sendawa, atau kram perut.
jika anda sering merasakan perut tidak nyaman setelah makan mentimun, anda mungkin perlu membatasi konsumsinya atau beralih ke varietas mentimun yang lebih lembut dan rendah cucurbitacin.
meski mentimun merupakan sayuran sehat dan menyegarkan, tidak semua orang cocok mengonsumsinya. risiko seperti gula darah rendah, peningkatan lendir, alergi, dan gangguan pencernaan perlu diperhatikan. mengenali kondisi tubuh sendiri dan menyesuaikan jumlah konsumsi adalah kunci agar tetap memperoleh manfaat mentimun tanpa mengalami efek yang tidak diinginkan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran CURUP EKSPRESS 15 DESEMBER 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan