Siapa Sangka? Makanan Berlemak Ini Justru Bikin Tubuh Sehat

BACAKORANCURUP.COM - Lemak kerap dianggap sebagai musuh kesehatan. Banyak orang masih meyakini bahwa segala jenis lemak berdampak buruk bagi tubuh.

Namun, fakta menunjukkan bahwa tidak semua lemak merugikan

Ada jenis-jenis lemak yang justru dibutuhkan untuk mendukung fungsi tubuh.

Lemak merupakan komponen penting yang mendukung berbagai fungsi tubuh, seperti menjaga energi, mendukung penyerapan vitamin dan mineral, serta menjaga kesehatan organ vital.

Akan tetapi, setiap jenis lemak memiliki manfaat yang berbeda-beda. Lemak trans dan lemak jenuh, misalnya, dikenal memiliki dampak buruk bagi kesehatan.

Lemak trans adalah jenis lemak yang paling berbahaya. Lemak ini dihasilkan melalui proses hidrogenasi, yang mengubah minyak sehat menjadi bentuk padat untuk memperpanjang masa simpan produk.

BACA JUGA:Inilah Deretan Negara dengan Tarif PPN Tertinggi di Dunia, Apakah Indonesia Termasuk ?

BACA JUGA:Ternyata, Durasi Tidur Bisa Berpengaruh pada Kesehatan Mental Anak

Konsumsi lemak trans dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL), menurunkan kadar kolesterol baik (HDL), dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Sebaliknya, ada jenis lemak yang menyehatkan, seperti lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda. Jenis lemak ini bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat, meningkatkan fungsi otak, serta menjaga kesehatan jantung.

Berikut adalah beberapa sumber makanan berlemak yang sehat :

 

1. Alpukat

Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang mendukung kesehatan jantung dan membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Selain itu, alpukat kaya akan serat yang mendukung kesehatan sistem pencernaan. Alpukat dapat dinikmati dalam berbagai bentuk, seperti smoothie, topping salad, atau olesan pada roti untuk sarapan.