Manisnya Gula Semut Rejang Lebong, Kisah Sukses UMKM Sari Aren !

Reporter: Lola.Mg1 |

Editor: radian |

Kamis , 03 Oct 2024 - 20:59

IST Potret Presiden RI Bapak Joko Widodo dan Gubernur Bengkulu Bapak Rohidin Mersyah saat mengunjungi booth UMKM Sari Aren dalam festival Tabot 2023 lalu, tangkapan layar dari akun Instagram @sariaren_official.--

manisnya gula semut rejang lebong, kisah sukses umkm sari aren !                            bacakorancurup.com - umkm sari aren merupakan salah satu unit usaha kecil menengah (umkm) yang berada di kabupaten rejang lebong, provinsi bengkulu.
tepatnya berada di desa air meles atas, selupu rejang, dan dimiliki oleh suparmanto.
usaha ini dikenal sebagai produsen gula semut yang berbahan dasar nira aren. gula semut sendiri adalah gula yang diproses dari nira aren dan berbentuk seperti butiran pasir atau kristal.
produk ini semakin dikenal karena kualitasnya yang baik dan manfaatnya bagi kesehatan.
saat ini, gula semut sari aren tersedia dalam beberapa varian rasa, yaitu original, bandrek, dan jahe merah.
baca juga:kemenag ajak umat beragama wujudkan pemilu damai
baca juga:kenaikan harga kopi cang eng tahun ini mendukung keberhasilan umkm rejang lebong, simak alasannya!
produk ini diproses secara higienis sesuai dengan standar pengolahan, telah memperoleh izin edar bpom, serta 100% organik tanpa bahan kimia tambahan.
di rejang lebong, pohon aren tumbuh subur, dan nira aren telah lama digunakan sebagai bahan baku pembuatan gula tradisional.
melihat potensi ini, umkm sari aren berinisiatif untuk mengolahnya menjadi produk yang memiliki nilai jual lebih tinggi, yaitu gula semut.
gula semut dari umkm sari aren dikenal tidak hanya karena rasanya yang manis alami, tetapi juga karena dianggap lebih sehat dibandingkan gula pasir biasa.
gula semut memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, sehingga cocok bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah.
inilah yang membuat produk ini semakin diminati oleh masyarakat luas, termasuk di luar rejang lebong.
sebagai salah satu umkm yang tumbuh di sektor pertanian dan pengolahan, umkm sari aren memainkan peran penting dalam perekonomian lokal.
usaha ini tidak hanya menyediakan produk berkualitas, tetapi juga membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat setempat.
banyak petani yang bergantung pada hasil penjualan nira aren, sehingga kehadiran umkm ini memberikan dampak positif bagi kesejahteraan mereka.
proses produksi gula semut di umkm sari aren dilakukan dengan cara yang higienis dan ramah lingkungan.
nira aren yang dikumpulkan dari pohon aren kemudian diolah dengan cara dipanaskan hingga airnya menguap, sehingga terbentuklah gula semut yang siap dikemas.
seluruh proses ini dilakukan dengan metode tradisional yang diwariskan turun-temurun, tetapi tetap mengikuti standar kesehatan dan kebersihan yang baik.
keberadaan umkm sari aren juga didukung oleh pemerintah setempat. berbagai program pemberdayaan dan pelatihan diberikan untuk meningkatkan kualitas produk serta keterampilan para pelaku usaha.
hal ini bertujuan agar umkm dapat lebih kompetitif di pasar yang lebih luas, termasuk pasar internasional.
dengan kualitas yang terjaga dan dukungan yang memadai, produk gula semut dari umkm sari aren memiliki potensi besar untuk terus berkembang.
umkm sari aren juga aktif dalam mengikuti berbagai pameran produk lokal dan nasional. ini menjadi salah satu strategi untuk memperkenalkan produknya kepada konsumen yang lebih luas.
berkat partisipasi dalam pameran-pameran tersebut, gula semut dari umkm ini semakin dikenal dan permintaannya pun terus meningkat.
dengan komitmen menjaga kualitas produk dan memperluas jaringan pemasaran, umkm sari aren menjadi contoh sukses umkm yang memanfaatkan potensi lokal untuk menciptakan produk bernilai tambah.
keberhasilan ini juga membuktikan bahwa umkm memiliki peran yang sangat penting dalam mendukung perekonomian indonesia, terutama di daerah-daerah yang memiliki sumber daya alam yang melimpah.
umkm sari aren di rejang lebong telah membuktikan bahwa usaha kecil menengah dapat tumbuh dan berkembang dengan memanfaatkan kekayaan alam lokal serta mengedepankan kualitas.
melalui umkm ini, masyarakat setempat tidak hanya mendapatkan sumber penghasilan, tetapi juga turut menjaga tradisi dan warisan budaya dalam pengolahan nira aren menjadi gula semut.