Terkenal Pahit, Pare Punya Sederet Manfaat untuk Kesehatan
Ilustrasi Net--
BACAKORANCURUP.COM - Salah satu jenis buah yang disajikan seperti sayuran yakni pare. Tak seperti buah pada umumnya, pare memiliki rasa yang pahit sehingga lebih cocok dikonsumsi layaknya sayur.
Umumnya orang-orang menyajikan pare sebagai tumisan, urap, atau pelengkap siomay. Walaupun rasanya pahit, cara mengolah pare yang benar bisa mengurangi rasa pahitnya.
Apakah itu daru buah ataupun bijinya, semua memiliki manfaat untuk kesehatan. Adapun sejumlah manfaat pare untuk kesehatan yang perlu diketahui, sebagai berikut.
1. Mengatasi Diabetes
Kandungan yang terdapat dalam buah ini dipercaya bisa membantu mengatasi diabetes tipe 2. Alasannya karena rasa pahit pada pare mampu mengaktifkan enzim kinase, sehingga bisa meningkatkan penyerapan gula.
Dengan begitu, kondisi inilah yang bisa memengaruhi kadar gula darah dalam tubuh.
2. Menangani Sembelit
Buah pare juga mengandung banyak serat. Sehingga, dengan mengonsumsi pare bisa melancarkan sistem pencernaan tubuh, termasuk menangani sembelit.
3. Mencegah Masalah Kulit
Tak hanya banyak serat, buah ini juga kaya akan vitamin C. Ini adalah antioksidan alami yang bisa menghilangkan radikal bebas pada kulit, sehingga mampu memperlambat proses penuaan.
Hebatnya lagi, kandungan ini bisa melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh sinar UV matahari. Tak sampai disitu, mengonsumsi pare dipercaya bisa mengobati penyakit atau infeksi kulit, seperti eksim dan psoriasis.
- Tag
- Share
-
-
