BACAKORANCURUP.COM - Puding mangga susu adalah salah satu dessert yang sangat digemari. Kombinasi rasa manis dari mangga dan lembutnya susu membuat puding ini sangat menyegarkan. Berikut adalah cara membuat puding mangga susu yang mudah dan lezat.
Bahan-bahan yang diperlukan :
1. 2 buah mangga matang (pilih yang manis dan segar)
2. 500 ml susu cair (bisa menggunakan susu full cream atau susu rendah lemak)
3. 1 sachet agar-agar bubuk
4. 100 gram gula pasir (sesuaikan dengan selera)
5. 1/4 sendok teh garam
6. Air secukupnya
BACA JUGA:5 Khasiat Sayur Genjer, Mulai dari Kesehatan Jantung Hingga Turunkan Berat Badan
BACA JUGA:Maskapai Serentak Kurangi Rute Penerbangan ke Tiongkok
Cara membuat Puding Mangga Susu :
1. Siapkan Bahan : Pertama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan mangga yang dipilih matang dan segar agar rasa puding lebih maksimal.
2. Haluskan Mangga : Kupas dan potong mangga, lalu haluskan menggunakan blender hingga menjadi puree. Anda bisa menyisakan beberapa potongan mangga untuk hiasan.
3. Rebus Susu dan Agar-Agar : Dalam panci, campurkan susu cair, agar-agar bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata dan panaskan di atas api sedang. Jangan lupa untuk terus mengaduk agar agar-agar tidak menggumpal.