BACAKORANCURUP.COM - Karbohidrat sering kali menjadi sorotan dalam pembicaraan tentang kesehatan, terutama terkait dengan pengaruhnya terhadap kadar gula darah setelah makan.
Namun, penting untuk diingat bahwa menghindari karbohidrat sepenuhnya bukanlah solusi yang bijak.
Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh dan otak kita, serta mengandung berbagai nutrisi penting seperti serat, vitamin, dan mineral.
Untuk membantu anda mengelola gula darah dengan lebih baik, berikut adalah beberapa tips konsumsi karbohidrat yang dapat anda terapkan, berdasarkan informasi dari Diabetes Food Hub :
BACA JUGA:Penikmat Kopi Wajib Tahu! Berikut 7 Sinyal Tubuh Sudah Kelebihan Konsumsi Kafein
BACA JUGA:Bagi Penderita Asam Urat, dr Zaidul Akbar Sarankan Batasi Konsumsi Makanan Ini
1. Pilih karbohidrat yang kaya serat
Utamakan makanan yang tinggi serat, seperti buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Kombinasikan dengan lemak sehat dan protein untuk memperlambat proses pencernaan.
Dengan cara ini, penyerapan gula dari karbohidrat akan berlangsung lebih lambat, sehingga kadar gula darah anda meningkat secara bertahap.
2. Konsistensi dalam asupan karbohidrat
Usahakan untuk mengonsumsi jumlah karbohidrat yang serupa di setiap waktu makan, baik itu sarapan, makan siang, maupun makan malam. Konsistensi ini akan membantu anda memprediksi pola gula darah, sehingga lebih mudah untuk dikelola, terutama jika anda menggunakan insulin.