Resep Apple Mini Cinnamon Cake, Camilan Manis untuk Teman Teh di Sore Hari !

BACAKORANCURUP.COM - Buah apel memang selalu jadi favorit banyak orang. Selain enak dimakan langsung, buah yang renyah dan segar ini juga bisa diolah menjadi beragam hidangan manis yang menggoda.

Salah satunya adalah apple mini cinnamon cake, kue lembut dengan aroma kayu manis yang khas, berpadu dengan irisan apel tipis yang disusun cantik di bagian atas. Kue ini cocok sekali disajikan sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari bersama keluarga.

Keistimewaan kue ini terletak pada tampilannya. Irisan apel ditata melingkar membentuk spiral di atas adonan, sehingga ketika matang terlihat seperti karya seni yang elegan.

Tidak hanya indah dipandang, rasanya pun lembut dengan sentuhan manis dan hangat dari kayu manis serta gula merah.

BACA JUGA:Cegah Penyerobotan Lahan, Pemerintah Perkuat Program Sertifikasi Tanah Nasional

BACA JUGA:BPN Ungkap Cara Resmi Buat Sertifikat Tanah Tanpa Ribet dan Tanpa Pungli

Meskipun tampak mewah, sebenarnya cara membuat apple mini cinnamon cake tidak sesulit yang dibayangkan. Hanya saja, ada beberapa langkah tambahan yang perlu dilakukan agar hasilnya maksimal.

Salah satunya adalah mengiris apel setipis mungkin. Dengan begitu, irisan apel akan matang sempurna, teksturnya lembut, dan menyatu dengan adonan kue.

Tips penting lainnya adalah pemilihan loyang. Gunakan springform pan, yaitu loyang dengan sisi yang bisa dilepas. Loyang ini bukan hanya membuat kue lebih mudah dikeluarkan tanpa merusak tampilan, tetapi juga membantu adonan mengembang dengan baik. Pastikan loyang cukup dalam agar semua adonan tertampung dengan rapi.

Setelah kue matang, tidak perlu repot membaliknya. Apel yang sudah disusun cantik di atas kue akan tetap menonjol sebagai hiasan alami. Agar lebih menggoda, anda bisa menambahkan sedikit siraman karamel atau menyajikannya bersama krim kocok segar. Hasilnya, kue ini akan terlihat seperti dessert ala kafe mahal yang bisa dinikmati di rumah.

Resep Apple Mini Cinnamon Cake :

1. Bahan-bahan :

• Cooking spray untuk olesan loyang

• 2 buah apel, kupas kulit, buang biji, lalu iris tipis-tipis