Pecinta Manis Pasti Suka ! Yuk Recook Resep Brownies Kukus Lumer Ini

Reporter: Lola |

Editor: Radian |

Rabu , 11 Dec 2024 - 07:00

IST Brownies Kukus Lumer, sumber foto @sarangsarie--

pecinta manis pasti suka ! yuk recook resep brownies kukus lumer ini                            bacakorancurup.com - brownies kukus lumer adalah kue berbahan dasar coklat yang memiliki tekstur lembut dan ada sensasi lumer saat disantap.
rasanya yang manis dengan aroma khas coklat menjadikannya favorit banyak orang, cocok disajikan untuk berbagai kesempatan.
berikut ini adalah bahan-bahan dan langkah-langkah untuk membuat brownies kukus coklat lumer yang lezat :
bahan-bahan :
• 180 gram coklat batang (dcc)
• 150 ml minyak goreng
• 6 butir telur
• 200 gram gula pasir
• 1 sendok teh sp (pelembut kue)
• 2 sachet vanili
• 2 sachet kental manis coklat
• 45 gram coklat bubuk
• sejumput garam
• 125 gram tepung terigu
bahan pelengkap : glaze coklat atau coklat cair yang dicampur sedikit minyak
 
langkah-langkah dalam membuat brownies kukus lumer :
• siapkan semua bahan yang dibutuhkan
• lelehkan coklat batang (dcc) bersama minyak goreng dengan api kecil. aduk hingga cair dan tercampur rata, lalu dinginkan.
• dalam wadah terpisah, mixer telur, gula pasir, sp, dan vanili hingga mengembang, kental, dan berwarna putih pucat.
• tambahkan kental manis, garam, coklat bubuk, dan tepung terigu ke dalam adonan. aduk perlahan hingga rata menggunakan spatula. masukkan coklat cair yang sudah dilelehkan, aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
• tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi menggunakan margarin dan dialasi kertas roti. kukus adonan selama 20 menit menggunakan api sedang. jangan lupa tutup panci dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan.
• setelah matang, angkat dan dinginkan brownies. siram permukaannya dengan glaze coklat atau coklat cair untuk memberikan tampilan dan rasa yang lebih nikmat.
• brownies kukus lumer siap disajikan.
 
nikmati sensasi lembut dan lumer coklatnya bersama keluarga atau teman anda. selamat mencoba !

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran CURUP EKSPRESS 6 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan