Mengenal 7 Varian Pisang Terbaik di Dunia, Mana Favoritmu ?

Reporter: Lola |

Editor: Radian |

Senin , 28 Apr 2025 - 08:00

Pisang mas--

mengenal 7 varian pisang terbaik di dunia, mana favoritmu ?                            bacakorancurup.com - kalau bicara soal buah tropis yang paling gampang ditemui di mana-mana, pisang pasti masuk daftar teratas.
buah satu ini bukan cuma enak, tapi juga kaya manfaat, mulai dari sumber energi alami sampai sahabat terbaik buat yang lagi diet.
uniknya, di seluruh dunia ada lebih dari 1.000 jenis pisang, lho. mulai dari yang mungil sampai yang berdaging tebal, semuanya punya ciri khas rasa dan tekstur masing-masing.
nah, situs kuliner dunia tasteatlas merilis daftar 7 pisang terbaik di dunia versi mereka, dan kabar baiknya ada pisang dari indonesia yang masuk. yuk, kenalan satu per satu :
 
1. pisang mas
disebut juga lady finger banana, pisang mas ini ukurannya memang mungil, cuma sekitar 10-15 cm. tapi jangan salah, rasa manisnya luar biasa dan teksturnya creamy banget. kulitnya tipis, dagingnya lembut, cocok banget dimakan langsung atau diolah jadi bolu, kolak, sampai pisang bakar.
 
2. platano de canarias
langsung dari kepulauan canary, spanyol, platano de canarias punya ciri khas kulit berbintik cokelat karena proses pematangan alami. rasanya manis dengan kadar gula tinggi, tapi rendah pati. selain enak, kandungan kalium dan fosfornya juga lebih banyak dibanding pisang biasa.
 
3.cavendish
kalau pernah beli pisang di supermarket, besar kemungkinan itu jenis cavendish. pisang ini memang paling banyak dibudidayakan di dunia. ukurannya sedang, kulitnya tebal berwarna kuning cerah, rasanya manis dan creamy. menariknya, cavendish ini aslinya berasal dari asia tenggara, lho.
 
4. pisang raja
dari namanya aja udah kelihatan, 'raja'. pisang raja memang punya rasa manis legit dengan sedikit sentuhan rasa jeruk yang segar. sering dimakan langsung, dibikin keripik, sampai digoreng jadi camilan sore. tak heran kalau pisang ini jadi primadona di indonesia dan asia tenggara.
 
5. pisang merah
pisang ini langsung mencuri perhatian dengan kulit merah keunguan yang eksotis. rasanya manis dengan aroma buah yang mirip raspberry. ukurannya lebih kecil, tapi teksturnya lembut banget. cocok buat kamu yang suka pisang dengan rasa beda dari biasanya.
 
6. matoke
di uganda, pisang matoke bukan cuma buat dessert, tapi juga jadi makanan pokok. pisang ini bertekstur keras kalau masih mentah, makanya harus direbus, dikukus, atau dipanggang dulu. matoke biasanya diolah dengan saus sayuran atau daging, rasanya gurih dan mengenyangkan.
 
7. manzano
pisang manzano, alias "pisang apel", berasal dari amerika tengah. ukurannya kecil dan gemuk, tapi aromanya sangat harum, dengan rasa manis yang mengingatkan pada apel dan stroberi. kulitnya akan menguning tua dan berbintik hitam saat matang sempurna.
 
jadi, dari tujuh jenis pisang di atas, mana nih yang paling ingin kamu coba ?

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran CURUP EKSPRESS 17 JUNI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan