Ratusan Mahasiswa Belajar Pengolahan Kopi, Datang Langsung ke Perkebunan dan Rumah Produksi Bermani Coffee

CURUPEKSPRESS.BACAKORAN.CO - Sebanyak 141 mahasiswa - mahasiswi magister (S2) Universitas Bengkulu (UNIB) belajar di perkebunan dan rumah produksi Bermani Coffee.

Adapun Bermani Coffee menjadi lokasi praktium dari mahasiswa dan mahasiswi tersebut.

Bermani Coffee Kabupaten Rejang Lebong sendiri telah menjuarai dan mendapat kategori penghargaan (awards) pada kompetisi Kopi Internasional AVPA (Agency for the Valorization of the Agricultural Products) – Prancis pada tahun 2019 lalu.

Sehingga menjadi lokasi yang sangat layak untuk mendalami manajemen bisnis pada bidang ini, lantaran sudah bertarap Internasional.

Wakil Dekan (Wadek) Bidang Kemahasiswaan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Bengkulu Dr Rina Suthia Hayu SE MM mengatakan, kedatangan 141 mahasiswa Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Bengkulu tersebut, selain untuk kunjungan juga sekaligus menjadi lokasi praktikum untuk meningkatkan pengetahuan baru kepada para mahasiswa, secara nyata dalam memanajemeni bisnis secara nyata.

BACA JUGA:42 Balita Ramaikan Lomba Balita Sehat

BACA JUGA:Penuhi Kebutuhan, Stok Beras Harus Ditambah!

"Kunjungan kita ini bagian dari kegiatan mata kuliah Manajemen usaha kecil dan praktikum bisnis untuk memberikan wawasan dan pengetahuan baru kepada para mahasiswa. Bagaimana implementasi dari kegiatan pengelolaan industri kecil khususnya kopi di provinsi Bengkulu yang dilaksanakan oleh Bermani Coffee yang ada di kabupaten Rejang Lebong," jelasnya.

Kunjungan yang dilakukan di perkebunan kopi yang berlokasi di Desa Purwodadi, Kecamatan Bermani Ulu, serta rumah produksi yang ada di Kelurahan Air Putih Baru, Kecamatan Curup Selatan milik Bermani Coffee dikarenakan Bermani Coffee telah memiliki prestasi dilevel Internasional.

" Selain telah memiliki prestasi dilevel Internasional, Bermani Coffee juga mitra yang telah bekerjasama dengan Fakultas Ekonomi Bisnis. Kedepannya kerjasama yang telah terjalin baik ini akan terus berlanjut, insyaallah kedepan kita akan melakukan pengabdian kepada masyarakat di Bermani Coffee," ujarnya.

Adapun giat yang dilakukan  141 mahasiswa tersebut, melihat secara langsung lokasi perkebunan, proses pemanenan buah kopi, pengolahan lahan hingga proses produksi di rumah produksi.

"Mahasiswa kita sudah  melihat secara langsung berbagai tahapan prosesnya, kita juga sempat menikmati kopi langsung di lahannya. Untuk rasa kopi, Bermani Coffee memang luar biasa, dimana menurut kami kopi Bermani Coffee memiliki cita rasa yang khas dan tidak dimiliki kopi lain," tambahnya.

Sementara itu, Owner Bermani Coffee Haris Gunawan mengatakan, pihaknya sangat menyambut baik atas kunjungan mahasiswa dari Universitas Bengkulu, sehingga dapat melihat secara langsung lokasi perkebunan, pengolahan lahan hingga pengolahan di rumah produksi.

" Melalui momentum ini para mahasiswa dapat melihat secara langsung, selain itu kita menjelaskan kepada para mahasiswa bahwa kopi di Bermani Coffee adalah kopi petik merah hingga proses pengolahan lahan yang kita lakukan secara organik.

Ini merupakan bagian dari kegiatan edukasi dan transformasi kepada dunia kampus, di mana kita memberikan sekilas pengetahuan terkait dengan pengelolaan kopi yang tepat dan benar," pungkasnya.