Lezat dan Pedas ! Resep Pangsit Chili Oil yang Siap Menggoyang Lidah

IST Nikmati sensasi pedasnya pangsit chili oil dimeja makan rumah anda ! (sumber gambar : akun Instagram @miebanget_--

7. Kulit pangsit secukupnya

 

Untuk saus Pangsit Chili Oil, bahan-bahan yang diperlukan meliputi :

1. 5 sendok makan minyak goreng

2. 2 sendok makan bubuk cabai (chili flakes)

3. 1 sendok makan biji wijen

4. 2 siung bawang putih, cincang halus

5. 1 sendok makan kecap asin

6. 1 sendok teh gula pasir

7. 1 sendok teh garam

 

Langkah-langkah Membuat Pangsit:

1. Membuat Isian Pangsit : Campurkan daging ayam cincang, udang cincang, bawang putih, daun bawang, kecap asin, dan minyak wijen dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

2. Membentuk Pangsit : Ambil satu lembar kulit pangsit, letakkan satu sendok makan adonan isian di tengahnya. Lipat kulit pangsit dan rekatkan ujung-ujungnya menggunakan sedikit air. Lakukan hingga adonan habis.

3. Mengukus Pangsit : Panaskan kukusan, lalu kukus pangsit selama 10-15 menit hingga matang. Pangsit yang sudah matang biasanya terlihat mengkilap dan isinya padat.

Tag
Share