BACAKORANCURUP.COM - Roti pisang adalah pilihan yang sempurna untuk cemilan atau sarapan. Teksturnya yang lembut dan rasa manis pisang membuat roti ini disukai banyak orang. Selain itu, membuat roti pisang sebenarnya tidak sulit, bahkan anda bisa membuatnya tanpa menggunakan mixer.
Resep ini cocok bagi pemula yang ingin mencoba membuat roti sendiri di rumah dengan cara yang mudah dan tanpa peralatan khusus. Berikut ini panduan lengkap untuk membuat roti pisang tanpa mixer.
Bahan-Bahan Roti Pisang :
1. 3 buah pisang matang (pisang jenis apa saja, misalnya pisang cavendish atau ambon)
2. 150 gram gula pasir
3. 2 butir telur
4. 100 ml minyak sayur
5. 200 gram tepung terigu protein sedang
6. 1 sdt baking powder
7. 1/2 sdt soda kue
8. 1/2 sdt garam
9. 1/2 sdt kayu manis bubuk (opsional)
10. 1 sdt vanila ekstrak (opsional)
Langkah-Langkah Membuat Roti Pisang :