Curupekspress.bacakoran.co - Selama bulan Ramadan, ketika umat Muslim menjalankan ibadah puasa, penting untuk memastikan asupan nutrisi yang mencukupi untuk menjaga kesehatan.
Salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh adalah vitamin C.
Vitamin ini tidak hanya penting untuk menjaga daya tahan tubuh, tetapi juga berperan dalam proses penyembuhan, pembentukan kolagen, dan penyerapan zat besi.
Berikut adalah beberapa sumber vitamin C yang dapat membantu menjaga kesehatan selama menjalani ibadah puasa:
1. Buah-buahan Segar
Buah-buahan segar merupakan salah satu sumber utama vitamin C. Selama sahur dan berbuka, pastikan untuk mengonsumsi buah-buahan seperti jeruk, stroberi, kiwi, mangga, dan nanas. Buah-buahan ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan serat dan antioksidan lain yang baik untuk kesehatan tubuh.
2. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti brokoli, bayam, dan kubis merupakan sumber vitamin C yang baik. Anda dapat menambahkan sayuran ini ke dalam menu berbuka atau sahur dalam bentuk sup, tumis, atau salad. Selain menyediakan vitamin C, sayuran hijau juga mengandung serat dan nutrisi lain yang penting untuk menjaga keseimbangan gizi selama puasa.
3. Tomat
Tomat adalah sumber vitamin C yang murah dan mudah diakses. Anda dapat mengonsumsinya dalam bentuk jus tomat segar, tambahkan ke dalam salad, atau masukkan ke dalam hidangan utama seperti tumis atau sup. Tomat juga mengandung likopen, sejenis antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
4. Paprika
Paprika merah, kuning, atau hijau adalah sumber vitamin C yang sangat baik. Anda dapat menambahkan potongan paprika ke dalam hidangan tumis, sup, atau sajian lainnya untuk meningkatkan asupan vitamin C selama berbuka atau sahur. Paprika juga memberikan rasa yang segar dan kriuk pada hidangan Anda.
5. Jus Jeruk Segar
Jus jeruk segar adalah minuman yang menyegarkan dan kaya akan vitamin C. Namun, pastikan untuk memilih jus jeruk yang alami tanpa tambahan gula atau bahan pengawet lainnya. Konsumsi jus jeruk segar saat berbuka dapat membantu mengembalikan cairan dan elektrolit yang hilang selama puasa, sambil memberikan asupan vitamin C yang penting bagi tubuh.
6. Suplemen Vitamin C