Kelembaban, kehangatan, dan buah menghasilkan jamur. Tentu tidak ada yang mau makan mangga berjamur.
Untuk menggunakan koran untuk mematangkan mangga, cukup sebarkan beberapa lembar, masukkan mangga ke dalamnya dan bungkus rapat.
Ini membutuhkan waktu satu atau dua hari, tapi lebih baik daripada menunggu seminggu.
2. Kantong Kertas
Jika Anda tidak memiliki koran, kantong kertas juga bisa membantu. Biasanya kantong seperti ini didapat setelah berbelanja di toko makanan.
3. Beras
Jika memiliki wadah seukuran mangga, masukkan buah ke dalam dan kemudian 'kubur' di dalam beras. Beras memiliki luas permukaan yang besar dan memerangkap banyak udar, mirip dengan koran atau kantong kertas.
Ini akan memungkinkan etilen menumpuk di sekitar mangga, membuatnya enak dan matang.
Sama seperti metode koran, ini membutuhkan satu atau dua hari untuk mematangkannya.
4. Pisang
Pisang menghasilkan lebih banyak gas daripada mangga.
Semakin matang pisang, semakin banyak etilen yang dihasilkannya. Jadi, jika memiliki beberapa pisang matang, Anda dapat meninggalkan mangga di sampingnya dan akan melihatnya matang dengan cepat.
Atau, tinggalkan mangga di dalam kantong kertas dengan satu atau dua buah pisang untuk menggandakan etilen dan menggandakan efeknya. Ini bisa mematangkan buah mangga pada hari yang sama.