Tak Hanya Bumbu Masak, Daun Salam Punya Khasiat Demi Kesehatan, Apa Itu ?
IST Daun salam--
BACAKORANCURUP.COM - Anda mungkin pernah menggunakan daun salam dalam masakan, karena daun ini memberikan rasa unik dengan aroma khas yang istimewa. Namun, tahukah anda bahwa daun salam tidak hanya bermanfaat sebagai bahan masakan, tetapi juga memiliki berbagai khasiat untuk kesehatan ?
Berdasarkan sumber terpercaya, berikut adalah beberapa manfaat daun salam :
1. Menurunkan kader asam urat
Daun salam memiliki reputasi sebagai obat herbal yang efektif untuk menurunkan kadar asam urat, berkat kandungan senyawa kuersetin, miristin, dan mirisetin di dalamnya. Cara penggunaannya adalah dengan merebus beberapa daun salam dalam 10 gelas air hingga tersisa setengahnya, lalu minum air rebusannya dua kali sehari.
BACA JUGA:Bukan Empty, Ternyata Huruf E di Indikator Bensin Memiliki Arti Ini
BACA JUGA:Kode Etik dan Tatib Sudah Disahkan, Ketua Dewan Minta Jadikan Pedoman
2. Menurunkan gula darah, kolestrol, dan trigliserida
Daun salam terbukti mampu menurunkan kadar glukosa darah, kolesterol, dan trigliserida, menjadikannya pilihan yang bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2. Kandungan antioksidannya membantu proses kerja insulin. Untuk mendapatkan manfaat ini, daun salam kering dapat digiling dan dikonsumsi dalam jumlah kecil.
3. Mencegah hipertensi
Daun salam memiliki kandungan flavonoid yang tinggi, yang dipercaya efektif dalam menurunkan tekanan darah, sehingga membantu mencegah hipertensi.
4. Meningkatkan kesehatan jantung
Asam caffeic dalam daun salam berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dengan membantu mengurangi kadar LDL atau kolesterol jahat dalam tubuh.