Tips Membuat Nasi Lebih Harum dan Lezat dengan Bahan Alami
IST Nasi daun jeruk yang wangi dan gurih, sumber foto @byviszaj--
BACAKORANCURUP.COM - Nasi yang enak tidak hanya dinilai dari tekstur dan rasanya, tetapi juga dari aromanya.
Untuk menciptakan nasi yang harum dan lezat, ada beberapa bahan alami yang dapat ditambahkan saat memasak. Bahan-bahan ini mudah ditemukan, harganya terjangkau, dan tidak mengubah rasa asli nasi.
Berikut adalah bahan-bahan alami yang dapat meningkatkan cita rasa nasi anda :
1. Daun pandan
Daun pandan terkenal dengan aroma wangi khas yang sering digunakan dalam berbagai masakan. Cukup tambahkan selembar daun pandan yang telah disimpul atau dipotong kecil-kecil ke dalam panci saat memasak nasi. Hasilnya, nasi akan memiliki aroma harum yang lembut dan tahan lama.
2. Daun salam
Aroma gurih dari daun salam dapat memberikan kesegaran pada nasi. Tambahkan beberapa lembar daun salam ke dalam air untuk memasak nasi. Selain membuat nasi lebih aromatik, daun salam juga sering digunakan untuk memperkaya rasa hidangan tradisional Indonesia.
3. Serai
Serai (sereh) memiliki aroma segar dan sedikit pedas yang khas. Tambahkan serai yang telah dikeprek ke dalam panci nasi untuk memberikan aroma segar, yang cocok dipadukan dengan lauk bersantan atau berbumbu kuat.
4. Kayu manis