BACAKORANCURUP.COM - Madu adalah salah satu jenis herbal, yang memiliki segudang manfaat. Bahkan madu, dianggap sebagai bahan pangan yang bisa dikonsumsi siapa pun.
Tapi perlu diketahui, ada kelompok orang yang tidak boleh minum madu.
Meski semanis gula, madu beda dengan gula pada umumnya. Madu rasanya manis berkat komponen kimia yang membentuknya.
Dimana madu terdiri dari dua gula sederhana yang disebut glukosa dan fruktosa, bersama dengan sejumlah mineral.
Lebah madu mengumpulkan nektar dari bunga lalu kembali ke sarangnya. Di sini, mereka mengunyah nektar yang kemudian jadi madu.
BACA JUGA:Kamu Kelebihan Gula? Ini 5 Tanda yang Harus Kamu Ketahui!
Dalam satu sendok makan, madu mengandung 61 kalori, 17 g karbohidrat dan sejumlah kecil serat dan protein.
Karena kandungan serta prosesnya alami, anggapannya, semua orang bisa mengonsumsi madu dalam jumlah tak terbatas. Padahal tidak demikian.
Ini sejumlah kelompok orang yang tidak boleh minum madu :
1. Bayi di bawah 1 tahun
Bayi usia di bawah 1 tahun tidak boleh diberikan madu. Madu mengandung bakteri tipe Clostridium yang bisa memicu botulisme pada bayi. Botulisme menimbulkan kelemahan otot dengan tanda seperti, cara mengisap yang buruk, menangis lemah, sembelit dan kelelahan.
Seiring bertambah usia, sistem pencernaan anak mulai matang dan siap mengonsumsi madu dan menangani spora bakteri Clostridium.
2. Orang dengan alergi