5 Trik Cerdas Memasak dengan Microwave ! Lebih dari Sekadar Memanaskan Makanan

Reporter: Lola |

Editor: radian |

Sabtu , 24 May 2025 - 16:00

IST Penggunaan Microwave--

BACAKORANCURUP.COM - Selama ini microwave identik sebagai alat untuk menghangatkan makanan sisa. Namun, sebenarnya microwave memiliki banyak fungsi lain yang sering kali belum diketahui.

Perangkat dapur ini bekerja dengan memanfaatkan gelombang elektromagnetik yang mampu memanaskan makanan dari dalam, sehingga proses memasak menjadi lebih cepat dan efisien.

Berbekal kemampuannya tersebut, microwave dapat digunakan untuk lebih dari sekadar memanaskan. Dari merebus sayuran, mengekstrak sari buah, hingga memanggang kacang, microwave bisa menjadi alat andalan yang multifungsi di dapur

Penggunaannya pun praktis dan cocok untuk kamu yang ingin memasak tanpa repot.

Berikut lima cara kreatif dan mudah memanfaatkan microwave untuk aktivitas memasak sehari-hari, sebagaimana dirangkum dari Slurrp.com :

1. Merebus kentang dengan waktu singkat

Rebus kentang di atas kompor biasanya memakan waktu cukup lama, apalagi jika kamu sedang terburu-buru. Nah, microwave bisa menjadi solusi alternatif yang lebih cepat. Dalam waktu hanya empat menit, kamu bisa mendapatkan kentang yang matang dan empuk.

Langkahnya mudah yaitu cuci bersih kentang terlebih dahulu, tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu untuk membantu uap keluar, kemudian bungkus menggunakan tisu dapur yang sudah dibasahi.

Letakkan kentang dalam wadah khusus microwave dan panaskan dengan suhu tinggi. Jangan lupa membalik kentang di pertengahan waktu agar matang merata. Jika kamu merebus lebih dari satu kentang, tambahkan sekitar dua menit untuk setiap buah tambahan.

Menariknya, metode ini dapat membantu mempertahankan kandungan nutrisi kentang lebih baik dibandingkan dengan perebusan konvensional yang menggunakan air.

2. Maksimalkan jus jeruk dengan teknik 30 detik

5 trik cerdas memasak dengan microwave ! lebih dari sekadar memanaskan makanan                            bacakorancurup.com - selama ini microwave identik sebagai alat untuk menghangatkan makanan sisa. namun, sebenarnya microwave memiliki banyak fungsi lain yang sering kali belum diketahui.
perangkat dapur ini bekerja dengan memanfaatkan gelombang elektromagnetik yang mampu memanaskan makanan dari dalam, sehingga proses memasak menjadi lebih cepat dan efisien.
berbekal kemampuannya tersebut, microwave dapat digunakan untuk lebih dari sekadar memanaskan. dari merebus sayuran, mengekstrak sari buah, hingga memanggang kacang, microwave bisa menjadi alat andalan yang multifungsi di dapur
penggunaannya pun praktis dan cocok untuk kamu yang ingin memasak tanpa repot.
berikut lima cara kreatif dan mudah memanfaatkan microwave untuk aktivitas memasak sehari-hari, sebagaimana dirangkum dari slurrp.com :
baca juga:rp600 ribu cair ke kks mandiri! cek nik e-ktp anda, apakah termasuk penerima bansos bpnt?
baca juga:ini laptop lenovo terbaik dengan harga 5 jutaan di bulan mei 2025 yang direkomendasikan!
1. merebus kentang dengan waktu singkat
rebus kentang di atas kompor biasanya memakan waktu cukup lama, apalagi jika kamu sedang terburu-buru. nah, microwave bisa menjadi solusi alternatif yang lebih cepat. dalam waktu hanya empat menit, kamu bisa mendapatkan kentang yang matang dan empuk.
langkahnya mudah yaitu cuci bersih kentang terlebih dahulu, tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu untuk membantu uap keluar, kemudian bungkus menggunakan tisu dapur yang sudah dibasahi.
letakkan kentang dalam wadah khusus microwave dan panaskan dengan suhu tinggi. jangan lupa membalik kentang di pertengahan waktu agar matang merata. jika kamu merebus lebih dari satu kentang, tambahkan sekitar dua menit untuk setiap buah tambahan.
menariknya, metode ini dapat membantu mempertahankan kandungan nutrisi kentang lebih baik dibandingkan dengan perebusan konvensional yang menggunakan air.
 
2. maksimalkan jus jeruk dengan teknik 30 detik
jika kamu ingin membuat jus jeruk segar dengan hasil perasan yang lebih banyak, coba trik mudah ini. masukkan buah jeruk utuh ke dalam microwave dan panaskan selama 30 detik. panas dari gelombang mikro akan melembutkan selaput dalam buah sehingga cairannya lebih mudah dikeluarkan saat diperas.
trik ini tidak hanya berlaku untuk jeruk, tapi juga untuk lemon, jeruk nipis, hingga buah citrus lainnya. selain menghasilkan lebih banyak sari buah, panas dari microwave juga memicu pelepasan minyak esensial alami dari kulit buah, memberikan aroma yang lebih kuat dan menyegarkan. teknik ini sangat cocok digunakan saat membuat minuman lemon hangat, infused water, hingga campuran koktail.
 
3. membuat telur poached dengan rapi dan cepat
membuat telur rebus setengah matang (poached egg) biasanya membutuhkan ketelitian, apalagi jika menggunakan metode tradisional. tapi dengan microwave, proses ini menjadi jauh lebih mudah dan cepat.
siapkan mangkuk yang aman untuk microwave, isi dengan air dan tambahkan sedikit cuka untuk membantu membentuk putih telur. pecahkan telur ke dalam mangkuk kecil, lalu tuang perlahan ke dalam campuran air dan cuka tadi. tutup dengan piring dan panaskan selama 30 detik. bila perlu, tambahkan 10 detik tambahan hingga tingkat kematangan yang kamu inginkan tercapai.
cara ini sangat membantu untuk kamu yang ingin menambahkan poached egg ke dalam salad, sandwich, atau ramen secara praktis.
 
4. kupas bawang putih tanpa repot
mengupas bawang putih seringkali membuat tangan lengket dan membutuhkan waktu ekstra. namun, dengan microwave, proses ini bisa dilakukan dalam hitungan detik.
masukkan beberapa siung bawang putih ke dalam mangkuk yang aman untuk microwave, kemudian panaskan selama setengah menit. uap yang dihasilkan akan melonggarkan kulit luar bawang, sehingga lebih mudah dikupas. metode ini sangat membantu dalam mempercepat proses menyiapkan bahan, terutama ketika memasak dalam porsi besar.
 
5. panggang kacang tanpa kompor
ingin camilan sehat berupa kacang panggang ? kamu tidak perlu oven atau wajan. microwave dapat dimanfaatkan untuk memanggang kacang dan menghasilkan rasa yang lezat.
caranya, taruh kacang dalam wadah khusus microwave, panaskan selama 30 detik, lalu aduk atau balik kacangnya, dan ulangi hingga tingkat kematangan yang diinginkan tercapai. pastikan untuk terus memantau proses pemanggangan agar kacang tidak hangus, karena microwave bekerja dengan sangat cepat dalam menghantarkan panas.
kacang yang dihasilkan terasa lebih renyah dan memiliki aroma panggang yang khas. cocok dijadikan topping salad, campuran granola, bahan kue, atau camilan sehat.
microwave ternyata menyimpan potensi lebih dari sekadar alat pemanas makanan. dengan beberapa trik sederhana, kamu bisa menghemat waktu, menjaga kandungan gizi bahan makanan, dan memudahkan proses memasak sehari-hari.
lima cara di atas hanyalah sebagian contoh pemanfaatan microwave secara kreatif. dengan eksplorasi yang tepat, alat ini bisa jadi sahabat andalan di dapur modern.