Biar Manfaatnya Maksimal, Hindari 5 Makanan Ini Saat Menyantap Almond

BACAKORANCURUP.COM - Kacang almond sejak lama dikenal sebagai salah satu superfood terbaik karena kandungan nutrisinya yang sangat lengkap. Di dalam sebutir almond terdapat vitamin E, antioksidan, serat, magnesium, protein, serta lemak sehat yang bermanfaat bagi tubuh.

Tidak heran jika banyak orang menjadikan almond sebagai camilan harian karena mampu memberikan energi dan mendukung berbagai aspek kesehatan.

Apabila dikonsumsi secara rutin, almond dapat membantu menjaga kesehatan jantung, mengontrol kadar gula darah, mendukung fungsi otak, hingga memperbaiki kondisi kulit. Namun, meski almond sangat bergizi, tidak semua makanan cocok dikombinasikan dengannya.

Ada beberapa jenis makanan yang justru dapat mengurangi efektivitas nutrisi almond atau bahkan menghambat penyerapannya.

BACA JUGA:Hentikan Risiko Pneumonia pada Anak ! Ikuti Rekomendasi Dokter Respirologi Ini

BACA JUGA:Mayoritas Warga Indonesia Habiskan Rp100 Ribu per Bulan untuk Internet, Ini Temuan APJII 2025 !

Melansir dari berbagai sumber terpercaya, berikut lima makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan kacang almond.

1. Produk susu

Jenis makanan pertama yang tidak disarankan untuk dikonsumsi bersama almond adalah produk susu seperti susu cair, yogurt, keju, maupun es krim.

Alasannya berkaitan dengan penyerapan zat besi. Almond mengandung zat besi dalam jumlah cukup tinggi yaitu sekitar 3,71 mg per 100 gram. Kandungan ini sangat membantu memenuhi kebutuhan harian tubuh. Namun, produk susu mengandung kasein, yaitu protein yang dapat menghambat penyerapan zat besi dari makanan nabati seperti almond.

Ketika Anda mengonsumsi almond bersamaan dengan susu, tubuh mungkin tidak dapat menyerap zat besi secara optimal. Akibatnya, manfaat almond untuk kesehatan darah bisa berkurang. Untuk memperoleh hasil maksimal, sebaiknya konsumsi almond dan produk susu pada waktu yang berbeda, misalnya berselang dua hingga tiga jam.

2. Makanan olahan

Makanan olahan seperti camilan kemasan, nugget, sosis, atau makanan beku merupakan jenis makanan kedua yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersama almond.

Almond sendiri memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan, termasuk membantu mengatur berat badan, menurunkan kolesterol, serta melindungi tubuh dari risiko diabetes dan penyakit jantung. Namun, makanan olahan biasanya mengandung natrium yang sangat tinggi, bahan pengawet, pemanis tambahan, serta lemak tidak sehat.