Hanya Butuh 5 Bahan! Ayo, Sajikan Bubur Sumsum Manisnya Gula Aren Spesial di Dapurmu!

Reporter: Risna.Mg2 |

Editor: radian |

Minggu , 06 Oct 2024 - 14:30

IST Bubur Sumsum masakan Tradisional Indonesia memberikan Cita Rasa Yang Mewah--

hanya butuh 5 bahan! ayo, sajikan bubur sumsum manisnya gula aren spesial di dapurmu!                            bacakorancurup.com - bubur sumsum adalah hidangan tradisional yang disukai banyak orang.
dengan rasa manis gula aren yang khas, bubur sumsum ini cocok untuk sarapan atau camilan sore. yang lebih menarik, kamu hanya membutuhkan 5 bahan sederhana untuk membuatnya!
berikut adalah resep lengkap dan langkah-langkah sistematis untuk menyajikan bubur sumsum perpaduan dengan manis gula aren di dapurmu.
bahan-bahan:
1. 100 gram tepung beras
2. daun pandan
3. 1/4 sendok teh garam
4. 150 ml santan kental
5. 100 gram gula aren (serut atau potong kecil)
baca juga:mengulik usaha marning di desa bukit barisan, kepahiang ! apa sudah bisa dikatakan sebagai umkm yang berhasil 
baca juga:rasakan kelezatan pudding ubi ungu! resep sederhana untuk hidangan menyehatkan, wajib dicoba!
langkah-langkah pembuatan:
1. persiapan bahan
- siapkan semua bahan yang diperlukan. pastikan tepung beras halus dan gula aren sudah diserut atau dipotong kecil agar mudah larut.
 
2. membuat adonan bubur sumsum
  - dalam mangkuk besar, campurkan bahan-bahan kering seperti tepung beras dan garam lalu aduk rata.
  - tuangkan santan kental ke dalam campuran tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal. aduk hingga adonan halus dan tidak ada gumpalan.
 
3. memasak adonan
  - siapkan panci dan panaskan sisa air (200 ml) di atas kompor dengan api sedang dan masukkan selembar daun pandan agar bubur menjadi harum.
  - setelah air mendidih, tuangkan adonan tepung beras ke dalam panci. aduk terus menerus agar tidak menggumpal.
  - masak selama 10-15 menit hingga adonan mengental dan matang. pastikan untuk terus mengaduk agar tidak lengket di dasar panci.
 
4. menyiapkan gula aren
  - dalam panci terpisah, panaskan  secukupnya di  api sedang. tambahkan gula aren dan sedikit garam. aduk hingga gula larut dan beri juga daun pandan agar air gula menjadi harum.
 
5. penyajian
  - tuang bubur sumsum yang sudah matang ke dalam mangkuk. siram dengan  gula aren yang sudah cair di atasnya.
  - untuk menambah kelezatan, kamu bisa menambahkan topping seperti irisan pisang atau serutan kelapa. selamat menikmati!
 
membuat bubur sumsum manis gula aren ternyata sangat mudah dan hanya memerlukan 5 bahan dasar. dengan langkah-langkah sederhana ini, kamu bisa menyajikan makanan lezat dan bergizi di rumah. ayo, praktekkan resep ini dan nikmati kehangatan bubur sumsum yang spesial bersama keluarga!