Rahasia Dibalik Es Kopi Susu yang Creamy, Ternyata Gampang Banget !
IST Buat es kopi susu yang enak dan mudah di rumah--
Caranya mudahnya yaitu campurkan bubuk kopi dengan air di wadah kaca atau plastik, lalu biarkan terendam di kulkas. Setelah selesai, saring kopi untuk mendapatkan konsentrat yang bisa disimpan hingga beberapa hari. Cold brew ini akan menjadi dasar sempurna untuk es kopi susu buatanmu.
4. Gunakan gula cair untuk rasa manis yang merata
Agar rasa manis lebih merata, gunakan gula cair atau sirup. Gula cair mudah larut, bahkan dalam kopi dingin, sehingga tidak meninggalkan butiran yang mengganggu. Kamu bisa membuat gula cair sendiri dengan cara mereus gula pasir dan air hingga larut.
Untuk variasi rasa, tambahkan sirup seperti vanilla, caramel, atau hazelnut. Sesuaikan takaran manis sesuai selera agar tidak mengalahkan rasa kopi.
5. Gunakan es batu dari kopi untuk rasa yang tetap kuat
Sering kali, es batu biasa mencair dan membuat rasa es kopi susu menjadi encer. Solusinya? Gunakan es batu yang terbuat dari kopi.
Caranya, tuangkan kopi yang sudah diseduh ke dalam cetakan es batu, lalu bekukan di freezer. Saat akan membuat es kopi susu, masukkan es batu kopi ke dalam gelas. Dengan cara ini, rasa kopi akan tetap kuat hingga tetes terakhir.
Kini, kamu tak perlu lagi pergi ke kafe untuk menikmati es kopi susu yang creamy dan nikmat. Dengan tips sederhana di atas, kamu bisa menciptakan minuman yang sesuai selera dan cocok dinikmati kapan saja.
- Tag
- Share
-
-
