Rasakan Khasiat Luar Biasa Daun Beluntas, Herbal Sederhana yang Kaya Gizi

BACAKORANCURUP.COM - Daun beluntas merupakan tanaman pagar berwarna hijau terang yang mudah dikenali dari aromanya yang khas. Meski memiliki rasa sedikit pahit, tanaman ini ternyata menyimpan sejuta manfaat bagi kesehatan.

Dalam pengobatan tradisional, daun beluntas sudah lama dimanfaatkan sebagai ramuan herbal untuk berbagai keluhan tubuh. Umumnya, bagian yang digunakan adalah daun dan akarnya.

Berdasarkan Ensiklopedia Tanaman Obat Indonesia (2023), daun beluntas mengandung banyak senyawa aktif yang berfungsi menjaga kesehatan tubuh. Tanaman ini pun mudah tumbuh di pekarangan rumah dan bisa diolah menjadi berbagai bentuk olahan sederhana seperti teh herbal, jamu, hingga lalapan segar.

Daun beluntas termasuk tanaman yang kaya akan fitokimia, yaitu senyawa alami yang berperan penting dalam melindungi tubuh dari berbagai penyakit.

Di dalamnya terkandung tanin, fenol, flavonoid, sterol, dan alkaloid. Setiap senyawa memiliki peran tersendiri, misalnya flavonoid yang berfungsi menghambat pertumbuhan bakteri gram positif, sedangkan fenol efektif melawan bakteri gram negatif.

BACA JUGA:Makan Nasi Putih Setiap Hari ? Lakukan Ini Supaya Tetap Aman untuk Gula Darahmu

BACA JUGA:Daging Merah Boleh Kok, Asal Tahu Batasnya ! Ini Panduan Sehat dari Ahli Jantung

Kombinasi keduanya membuat daun beluntas bekerja sebagai antibakteri dan antioksidan alami yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah infeksi, serta melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain mengandung senyawa aktif, daun beluntas juga menyimpan berbagai nutrisi penting. Dalam setiap 100 gram daun beluntas terkandung sekitar 42 kkal energi, 1,8 gram protein, 0,5 gram lemak, 9,4 gram karbohidrat, serta mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi.

Tak hanya itu, kandungan vitamin A, B1, dan C di dalamnya turut mendukung fungsi imun tubuh, memperkuat tulang, serta membantu menjaga kesehatan kulit. Kombinasi antara kandungan gizi dan senyawa aktif inilah yang membuat daun beluntas menjadi salah satu tanaman herbal unggulan yang mudah ditemukan dan diolah.

Selain sebagai tanaman hias atau pagar alami, daun beluntas juga dikenal karenanberagam khasiatnya bagi tubuh. Salah satu manfaat paling populer dari daun ini adalah kemampuannya dalam mengurangi bau badan.

Kandungan antibakteri di dalamnya mampu menghambat pertumbuhan kuman penyebab bau tidak sedap. Untuk mendapatkan manfaat ini, daun dan batang beluntas bisa dikukus bersama sedikit rumput laut, lalu dikonsumsi sebagai lalapan. Jika dikonsumsi mentah, pastikan daun sudah dicuci bersih agar higienis.

Tak hanya itu, daun beluntas juga bisa dijadikan teh herbal untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Cara pembuatannya sangat mudah, cukup rebus beberapa helai daun beluntas segar dalam 300 ml air hingga mendidih, lalu biarkan hingga hangat.

Air rebusannya bisa diminum dua hingga tiga kali sehari, baik sebelum maupun sesudah makan. Teh beluntas mengandung antioksidan alami yang dapat membantu melawan radikal bebas sekaligus memperkuat sistem kekebalan tubuh.