Wajib Coba ! Ini Manfaat Air Rebusan Bawang Putih untuk Kesehatan dari Kepala hingga Kaki

BACAKORANCURUP.COM - Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang hampir selalu ada di setiap rumah.

Aroma dan rasanya yang khas membuatnya menjadi komponen penting dalam banyak hidangan, mulai dari masakan rumahan hingga kuliner khas berbagai daerah.

Namun, di balik perannya sebagai penyedap masakan, bawang putih ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Sayangnya, tidak semua orang mengetahui bahwa rempah sederhana ini menyimpan potensi luar biasa untuk menunjang kondisi tubuh secara keseluruhan.

Menurut informasi yang disampaikan oleh Healthline, bawang putih mengandung beragam nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.

Di dalamnya terdapat mangan, vitamin B6, vitamin C, selenium, hingga serat. Kombinasi kandungan tersebut memberikan berbagai efek positif, terutama dalam menjaga fungsi tubuh agar tetap optimal. Selain itu, bawang putih juga kaya akan senyawa bioaktif seperti allicin, yang dikenal memiliki sifat antibakteri, antimikroba, dan antioksidan.

BACA JUGA:Bibir Cerah, Wajah Segar ! Ini Trik Memilih Warna Lipstik yang Tepat di Usia 40-an

BACA JUGA:Makanan Favorit Banyak Orang Ini Ternyata Bisa Merusak Otak, Ini Faktanya !

Sebagian orang percaya bahwa manfaat bawang putih akan terasa maksimal bila dikonsumsi secara langsung, baik dimakan mentah maupun diminum tanpa diolah. Meski benar bahwa kandungan senyawa aktifnya lebih terjaga dalam bentuk mentah, cara ini tidak selalu mudah dilakukan.

Banyak orang tidak tahan dengan rasa, aroma, bahkan sensasi panas yang muncul ketika bawang putih dikonsumsi tanpa dimasak. Karena itu, ada alternatif yang dapat dicoba, yaitu mengolah bawang putih menjadi air rebusan.

Cara membuat air rebusan bawang putih cukup sederhana. Pertama, kupas bawang putih hingga bersih, kemudian cuci dengan air mengalir. Setelah itu, masukkan bawang putih ke dalam panci berisi air panas dan rebus hingga mendidih. Air rebusan inilah yang nantinya dapat diminum untuk mendapatkan manfaat kesehatan.

Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa kamu peroleh dari rutin mengonsumsi air rebusan bawang putih :

1. Meningkatkan daya tahan tubuh

Salah satu manfaat yang paling dikenal dari bawang putih adalah kemampuannya memperkuat sistem imun. Mengutip Times of India, allicin yang terkandung di dalamnya membantu tubuh melawan berbagai jenis infeksi. Senyawa ini bekerja dengan meningkatkan respons sel imun terhadap bakteri maupun virus. Dengan daya tahan tubuh yang lebih kuat, risiko terkena flu, batuk, dan penyakit musiman lainnya dapat berkurang secara signifikan.

2. Menjaga kesehatan jantung