Konsumsi Buah Mangga Bisa Buat Gula Darah Naik ? Apa Benar ?
IST Buah mangga memiliki banyak nutrisi--
• 22,5 gram gula
• 2,6 gram serat
• 67% dari kebutuhan harian vitamin C
• 20% dari kebutuhan harian tembaga
• 18% dari kebutuhan harian folat
• 10% dari kebutuhan harian vitamin A
• 10% dari kebutuhan harian vitamin E
• 6% dari kebutuhan harian kalium
Mangga juga mengandung berbagai mineral dan vitamin lain, seperti kalium, fosfor, kalsium, magnesium, dan vitamin K.
Penderita diabetes sebenarnya masih dapat mengonsumsi buah mangga asalkan tidak berlebihan. Kandungan serat dalam mangga membantu memperlambat penyerapan gula, sehingga konsumsi dalam jumlah wajar tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan.
Meskipun mangga memiliki nilai Indeks Glikemik (GI) yang tergolong rendah, yaitu 51, pengaturan konsumsi tetap penting. Penderita diabetes disarankan menghindari makan buah mangga dalam jumlah besar atau terlalu sering.
Selain itu, mengonsumsi mangga sebaiknya diimbangi dengan asupan serat atau protein yang cukup dan pola hidup sehat agar kadar gula darah tetap terkontrol.
- Tag
- Share
-
-
