Sejumlah Tips Jitu Agar Mangga Lebih Cepat Matang, Cukup Pakai Bahan di Dapur

Reporter: Nicko |

Editor: radian |

Rabu , 18 Sep 2024 - 11:30

buah mangga--

Semakin matang pisang, semakin banyak etilen yang dihasilkannya. Jadi, jika memiliki beberapa pisang matang, Anda dapat meninggalkan mangga di sampingnya dan akan melihatnya matang dengan cepat.

Atau, tinggalkan mangga di dalam kantong kertas dengan satu atau dua buah pisang untuk menggandakan etilen dan menggandakan efeknya. Ini bisa mematangkan buah mangga pada hari yang sama.

sejumlah tips jitu agar mangga lebih cepat matang, cukup pakai bahan di dapur                            bacakorancurup.com - seperti yang kita ketahui bersama, akhir tahun menjadi musim panen buah mangga di berbagai daerah di indonesia.
pada musim panen seperti saat ini, berbagai jenis buah mangga banyak ditemukan di pasar dengan harga yang murah.
apapun jenisnya, orang-orang menyukai tingkat kematangan mangga yang berbeda.
ada yang suka mentah untuk dijadikan rujak, setengah matang, hingga cukup matang. namun ada juga yang sengaja membeli buah mangga mentah untuk dijadikan stok di rumah sambil menunggunya matang.
perlu diketahui, buah mangga yang mentah ini membutuhkan waktu berhari-hari untuk menjadi matang, jadi terkadang cukup lama menunggunya.
baca juga:sebaiknya 4 kelompok orang ini jangan mengkonsumsi buah naga, jika tidak ingin menyesal
baca juga:cegah pikun di usia muda, konsumsi 5 buah ini
tapi sebenarnya, ada beberapa tips mudah yang bisa membuat mangga lebih cepat matang.
 
ini beberapa tips untuk membuat mangga lebih cepat matang :
 
1. koran
membungkus mangga dengan koran bisa sangat membantu membuatnya lebih cepat matang. ini karena mangga melepaskan gas yang disebut etilen. semakin banyak terkena gas ini, semakin cepat matang.
namun jangan menggunakan kantong ziplock yang mungkin banyak orang kira lebih baik untuk menjebak etilen.
meskipun itu mungkin memerangkap lebih banyak gas, kantong ziplock juga akan memerangkap kelembapan.
kelembaban, kehangatan, dan buah menghasilkan jamur. tentu tidak ada yang mau makan mangga berjamur.
untuk menggunakan koran untuk mematangkan mangga, cukup sebarkan beberapa lembar, masukkan mangga ke dalamnya dan bungkus rapat.
ini membutuhkan waktu satu atau dua hari, tapi lebih baik daripada menunggu seminggu.
 
2. kantong kertas
jika anda tidak memiliki koran, kantong kertas juga bisa membantu. biasanya kantong seperti ini didapat setelah berbelanja di toko makanan.
 
3. beras
jika memiliki wadah seukuran mangga, masukkan buah ke dalam dan kemudian 'kubur' di dalam beras. beras memiliki luas permukaan yang besar dan memerangkap banyak udar, mirip dengan koran atau kantong kertas.
ini akan memungkinkan etilen menumpuk di sekitar mangga, membuatnya enak dan matang.
sama seperti metode koran, ini membutuhkan satu atau dua hari untuk mematangkannya.
 
4. pisang
pisang menghasilkan lebih banyak gas daripada mangga.
semakin matang pisang, semakin banyak etilen yang dihasilkannya. jadi, jika memiliki beberapa pisang matang, anda dapat meninggalkan mangga di sampingnya dan akan melihatnya matang dengan cepat.
atau, tinggalkan mangga di dalam kantong kertas dengan satu atau dua buah pisang untuk menggandakan etilen dan menggandakan efeknya. ini bisa mematangkan buah mangga pada hari yang sama.